Dieta odchudzająca dla cukrzyka
Czy osoba cierpiąca na cukrzycę może być na diecie odchudzającej? Dowiedz się tego z naszego filmiku. Zapoznaj się z wypowiedzią eksperta - diabetologa prof. Władysława Kornafela.
Witam!
Rzeczywiście Pani BMI wskazuje na nadwagę. Nie polecam Pani diet, które są modne, polecam natomiast zasady racjonalnego odchudzania. Myślę, że może Pani stosować dietę 1700 kcal i zwiększyć aktywność fizyczną do 30-60 minut dziennie. Proszę wierzyć, że ruch po jakimś czasie stanie się ogromną przyjemnością.
Musi się Pani kierować zasadami:
1. mięso, nabiał - odtłuszczone;
2. napoje - bez dodatku cukru;
3. warzywa - bez ograniczeń;
4. owoce - z ograniczeniem do 1 porcji dziennie ( w diecie odchudzającej);
5. tłuszcze - jeśli margaryny, to typu "light", unikamy smażenia, oleje i oliwę dodajemy jako dodatek (niewielki) do sałatek i surówek;
6. węglowodany - złożone, czyli zawarte w pieczywie pełnoziarnistym, ciemnym, w razowym makaronie, brązowym ryżu i gruboziarnistych kaszach; należy natomiast unikać węglowodanów prostych, które występują w: białym pieczywie, chipsach, łakociach, fast foodach;
7. wyeliminować należy: cukier dodawany do kawy i herbaty, kolorowe, słodzone napoje gazowane i soki z dodatkiem cukru, tłuste wędliny, serki topione, serki typu fromage, feta, sery żółte, tłuste, zawiesiste zupy (śmietanę można zastąpić np. jogurtem 0%), tłuste placki, kotlety, kluski, ciasta, ciasteczka, fast foody, smażone potrawy (zwłaszcza w panierce, która chłonie tłuszcz jak gąbka).
Zgodnie z Piramidą Zdrowego Żywienia każdego dnia powinna Pani spożyć:
• 5 porcji produktów zbożowych (pieczywo, kasze, ryż, płatki zbożowe, musli), przy czym 1 porcja to: 1 kromka chleba, 3 łyżki ryżu, kaszy, makaronu, 2 łyżki płatków;
• 4 porcje warzyw ( w tym ziemniaków) - warzywa można spożywać praktycznie bez ograniczeń, przy czym 1 porcja to 100 g;
• 1 porcję owoców (zgodnie z Piramidą Żywienia powinny to być 3 porcje, jednak przy diecie odchudzającej polecałabym ograniczenie się do 1 porcji), przy czym 1 porcja to 100 g owoców (np. 1/2 jabłka, pomarańczy, gruszki, 5 śliwek węgierek lub 7 truskawek);
• mleko i przetwory mleczne - 2 porcje (mleko, kefir, maślanka, jogurt, ser) - dobrze wybierać produkty odtłuszczone, w wersji "light", 1 porcja w tym wypadku oznacza: 1 szkl. mleka, kefiru, jogurtu, 100 g sera twarogowego lub 2 plasterki sera żółtego - należy jednak pamiętać, iż ser żółty jest bardzo kaloryczny;
• mięso, ryby lub nasiona roślin strączkowych - 1 porcja, która odpowiada: 150 g ryby lub mięsa z kurczaka/indyka bez skóry; część mięsa można zamienić na 40-50 g suchych nasion roślin strączkowych lub 2 sztuki jaj;
• tłuszcze - 3 porcje, przy czym 1 porcja to 1 łyżka oleju lub oliwy, lub 1 łyżka miękkiej margaryny.
Pozdrawiam
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Dieta dla dwudziestolatki – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
- Mam 41 lat i ważę 119 kg i chcę schudnąć 20kg – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
- Czy mam jeszcze szansę na to, żeby schudnąć? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
- Jak schudnąć z brzucha i nóg? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
- Jak schudnąć 15 kilogramów? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
- Ile czasu zajmie mi zrzucenie 40 kg? Czy moja dieta jest prawidłowa? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
- Jak szybko schudnąć przy pracy siedzącej? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
- Sałatka owocowa i jogurt - czy schudnę na tym? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
- Czy można cały czas odżywiać się według metody Michela Montignaca? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
- Mam szansę na schudnięcie? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska