Co jeść, aby podnieść poziom żelaza?
co jeść, aby podnieść poziom żelaza?
Odkryto nowe grupy krwi
Ciało człowieka cały czas zaskakuje. Dwie nowe grupy krwi, pokazują jak niewiele jeszcze wiemy na temat naszego organizmu. O tym, co nowe odkrycie niesie za sobą opowiadają dr Michał Sutkowski, lekarz rodzinny oraz Hanna Stolińska-Fiedorowicz, dietetyk.
Produkty bogate w żelazo
-Podroby – w szczególności wątroba,
-Mięso,
-Ryby,
-Dobre wędliny,
-Żółtka jaj,
-Produkty zbożowe pełnoziarniste: pieczywo zbożowe wytworzone z całych ziaren
(kasze) lub mąk grubego przemiału (ciemne pieczywo),
-Nasiona sezamu, dyni i słonecznika,
-Orzechy,
-Owoce, szczególnie czarna porzeczka, morele, śliwki suszone, figi, daktyle,
-Warzywa zielone, szczególnie kapusta, nać pietruszki, szpinak, kapusta, brukselka,
koper,
-Buraczki,
-Suche warzywa strączkowe,
-Kiełki, zarodki pszenne.
Proszę też pamiętać że witamina C ułatwia wchłanianie żelaza, więc warto jeść produkty, które ją zawierają.No i ograniczyć spożycie mleka i produktów mlecznych.
Pozdrawiam
Dzień dobry!
Najlepszymi źródłami żelaza w diecie są: podroby, suche nasiona roślin strączkowych (groch, fasola, soczewica, cieciorka),drób, ryby, jaja, produkty zbożowe (płatki owsiane, chleb pełnoziarnisty, makaron pełnoziarnisty), niektóre warzywa (buraki, boćwina, groszek). Zarówno produkty pochodzenia zwierzęcego i roślinnego mogą być źródłem żelaza. Jednak żelazo pochodzące z produktów zwierzęcych (np. mięso, podroby, wędliny, jaja) jest lepiej przyswajana przez nasz organizm. Jeśli nie ma przeciwwskazana zalecam spożywać żelazo pochodzące z różnych źródeł. Wówczas stan zdrowia powinien się szybciej poprawić.
Pozdrawiam,
dietetyk Patrycja Sankowska
diet-coaching.xaa.pl
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Jaki lek na niedobór żelaza? – odpowiada Mgr inż. Ewa Ceborska-Scheiterbauer
- Czy tabletki z żelazem pomogą w silnej anemii? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Jakie produkty powinnam jeść, aby podnieść poziom żelaza? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Czy jedzenie żelaza w tabletkach wystarczy, aby podnieść poziom tego pierwiastka? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Jaki produkt spożywczy jest najlepszym źródłem żelaza? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Co jeść przy stwierdzonej anemii? – odpowiada Lek. Marta Gryszkiewicz
- Jaka dieta bezmięsna z wysokim poziomem żelaza? – odpowiada Mgr inż. Marta Ścibisz
- Dieta przy niedoborze żelaza – odpowiada Mgr inż. Barbara Dąbek
- Jak zapobiec niedoborom żelaza i anemii? – odpowiada Mgr Magdalena Bugaj
- Jak utrzymać stałą wagę po odchudzaniu? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
artykuły
Diagnostyka i leczenie anemii z niedoboru żelaza
Aby rozpoznać niedokrwistość, lekarz musi wykonać
Co umieścić na zimowym talerzu, aby zaaklimatyzować organizm?
Co jeść zimą? Zima to trudny czas dla zdrowia. To
Dieta w ciąży na mdłości. Zasady zdrowego odżywiania przyszłej mamy
Dieta w ciąży powinna być zróżnicowana. Tym bardzi