Witam,
w przypadku zdrowej osoby posiłki smażone ( o ile spożywane z umiarem) mogą być uwzględniane w menu. Warto jednak pamiętać, że potrawy smażone mogą powodować dyskomfort w jamie brzusznej ( zwykle są ciężkostrawne). Zachęcam do ograniczania ilości dodawanego tłuszczu przy smażeniu oraz używanie dobrej patelni z nieprzywierającą powłoką (dzięki czemu ograniczamy dodatek tłuszczu). Z potraw śniadaniowych przygotowywanych metodą smażenia polecam naleśniki, jajecznice z dodatkiem warzyw, omlety, placuszki z mąki pełnoziarnistej z dodatkiem owoców czy placuszki warzywne np. z marchewki. Proszę pamiętać, że w zdrowej diecie najważniejsza jest różnorodność i zachowanie równowagi między ilością potraw gotowanych, smażonych i pieczonych i tak dalej. Byle ze smakiem :)
Pozdrawiam
Ewelina Kozłowska
Witam serdecznie,
jeżeli jest Pani zdrową osobą to sporadycznie można jeść smażone potrawy typu naleśniki, placki aczkolwiek zachęcam do dodawania odrobiny tłuszczu w trakcie przygotowania potrawy, w ramach składników i smażenia bez tłuszczu na patelni teflonowej. Ważne aby też odpowiednie tłuszcze stosować do smażenia np olej kokosowy bardzo dobrze się sprawdza.
pozdrawiam
Małgorzata
Można sporadycznie np. raz w tygodniu.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Spożywanie naleśników ze szpinakiem w diecie lekkostrawnej – odpowiada Mgr inĹź. Aleksandra ĹťyĹowska
- Czy smażony produkt osiąga więcej kalorii? – odpowiada Ewa Kozłowska
- Czy naleśnik z plasterkami banana zaliczamy do słodyczy? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Naleśniki na diecie redukcyjnej – odpowiada Mgr Sylwia Beyer-Wygońska
- Stosowanie oliwy z oliwek do smażenia – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
- Jak się robi omlet żeby był zdrowy i dietetyczny? – odpowiada Mgr inż. Agnieszka Wojciechowska
- Wybór patelni bez smażenia – odpowiada dietetyk, zielarz, fitoterapeuta Monika Bigoś
- Wartości odżywcze mięs pieczonych na grillu elektrycznym – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Dieta niskotłuszczowa a spożywanie jajek – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
- Czy mogę jeść smażone kotlety w ciąży? – odpowiada Mgr Marianna Hall
artykuły
Białkowe śniadanie pomoże schudnąć
Tosty lub płatki z mlekiem na śniadanie? Odstaw je
Częste jedzenie frytek a konsekwencje dla zdrowia
Badania na całym świecie skupiają się coraz części
Najgorszy wybór na śniadanie. Produkty powodujące ból stawów #ZdrowaPolka
Bóle i stany zapalne stawów mogą zdarzać się nawet