Czy produkty drobiowe mogą zawierać gluten, nabiał i soję?
Czy jedzenie drobiowe typu parówki, szynka może zawierać gluten, nabiał, soję?
Do polepszenia smaku stosuje się między innymi białko sojowe, kaszę mannę i skrobię. Dlatego też produkty drobiowe mogą zawierać składniki, które Pan wymienił.
Witam,
Producenci dodają czasem do tego typy wyrobów gluten, soję czy też nabiał- zatem należy bardzo dokładnie czytać etykiety kupowanych parówek oraz szynek.
Pozdrawiam,
Paulina Brzuskiewicz
www.psychodietetyk.org
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Czy drożdże spożywcze zawierają gluten? – odpowiada Mgr Elżbieta Sternal
- Spożywanie sera podczas karmienia piersią – odpowiada Mgr Sylwia Beyer-Wygońska
- Produkty pozbawione glutenu – odpowiada Mgr Daria Jaroszewska
- Jak wyeliminować gluten z diety? – odpowiada Mgr inż. Ewa Ceborska-Scheiterbauer
- Czy produkty light zawierają rakotwórczy aspartam? – odpowiada Mgr inż. Marta Michalak-Tomasik
- Wafle ryżowe na diecie bez glutenu – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Oswajanie z glutenem 6-miesięcznego niemowlęcia – odpowiada Lek. Marta Gryszkiewicz
- W jakich produktach nie ma glutenu? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Czy dziecko na diecie bezglutenowej może jeść kurczaka? – odpowiada Mgr Monika Frank
- W czym jest gluten? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
artykuły
Jak czytać etykiety, aby uniknąć alergenów?
Rozpoznawanie słów oznaczających alergeny Odczyta
Gluten - jakie choroby powoduje, w czym jest, a co go nie zawiera?
Gluten to wspólna nazwa białek występujących w zbo
Poznaj produkty wywołujące reakcję alergiczną
Orzechy ziemne Choć w rzeczywistości niemal każdy