Czy produkty drobiowe mogą zawierać gluten, nabiał i soję?
Czy jedzenie drobiowe typu parówki, szynka może zawierać gluten, nabiał, soję?
Do polepszenia smaku stosuje się między innymi białko sojowe, kaszę mannę i skrobię. Dlatego też produkty drobiowe mogą zawierać składniki, które Pan wymienił.
Witam,
Producenci dodają czasem do tego typy wyrobów gluten, soję czy też nabiał- zatem należy bardzo dokładnie czytać etykiety kupowanych parówek oraz szynek.
Pozdrawiam,
Paulina Brzuskiewicz
www.psychodietetyk.org
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
Rozpoznawanie słów oznaczających alergeny Odczyta
Gluten to wspólna nazwa białek występujących w zbo
Orzechy ziemne Choć w rzeczywistości niemal każdy