Witam serdecznie. Soki dostępne w kartonach bardzo często są dodatkowo dosładzane i często zawierają syntetyczne witaminy oraz konserwanty. Producenci chcą w ten sposób "uatrakcyjnić" ich smak. Z kolei do tych z założenia "bezcukrowych", często dodawany jest sok winogronowy, co również podnosi ich energetyczność. Jeżeli będziemy pić je bez umiaru, wówczas o dodatkowe kilogramy wcale nietrudno. Lepszą alternatywą są soki warzywne, zawierające mniej kalorii, a więcej błonnika, który usprawnia pracę przewodu pokarmowego. Dlatego namawiam do dokładnego czytania etykiet na sokach. Najlepszym wyjściem byłoby przygotowywanie soków w domu albo po prostu zjedzenie świeżego owocu.
Witam serdecznie!
Nie możemy zapominać o codziennym piciu wody mineralnej- najlepiej w ilościach od 1,5 do 2 litrów dziennie w zależności od masy ciała, aktywności fizycznej, płci, klimatu.
Soki owocowe możemy wypijać np. do 2 śniadania lub podwieczorku najlepiej świeżo wyciskane. Nie należy często spożywać soków kartonowych, kupnych ze względu na dużą zawartość cukrów prostych w nich zawartych, konserwantów i barwników.
Warto też pamiętać o tym, że świeże owoce spożywane w całość zawierają więcej błonnika niż soki owocowe wyciskane (błonnik w głównej mierze znajduje się w skórce owocu, pestkach,miąższu).
Pozdrawiam,
Kłósek Patrycja
dietetyk
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Czy podczas diety należy odrzucić soki owocowe? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Korzyści wynikające z picia soków owocowo-warzywnych – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Picie słodzonych soków owocowych – odpowiada dietetyk, zielarz, fitoterapeuta Monika Bigoś
- Czy picie soków jest zdrowe? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Czy warto pić soki z kartonów? – odpowiada Lek. Małgorzata Horbaczewska
- Na co zwracać uwagę przy wyborze soków w sklepie? – odpowiada Ewa Kozłowska
- Co podawać dziecku do picia w letnie dni? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Soki owocowe po operacji jelit i stomii – odpowiada Mgr Adrian Kowalewski
- Zawartość cukru w sokach owocowych – odpowiada Lek. Marta Gryszkiewicz
- Soki owocowe i warzywne podczas odchudzania – odpowiada Mgr Ewa Trusewicz
artykuły
Sok w diecie młodych Polaków. Ekspert rozwiewa popularne mity
Jak wygląda dieta młodych Polaków? Po jakie produk
Zatykają żyły i podnoszą cholesterol. Tak prosisz się o miażdżycę
Wysokie stężenie trójglicerydów oraz podwyższony p
Zdrowa dieta a soki
Jednym z fundamentów zdrowia jest odpowiednio zbil