Data przydatności pokarmów do spożycia

Na opakowaniu pesto znalazlam informacje ze po otwarciu sloiczka nalezy przechowywac produkt w lodowce przez maksymalnie 5 dni. Co sie dzieje z produktem po tych 5 dniach? Podejrzewam ze pesto nie jest juz tak swieze jak na poczatku, ale czy mozna je zjesc 6-7 dnia bez obaw, ze jest zepsute? Czemu producent okresla przydatnosc na akurat 5 dni?
KOBIETA, 21 LAT ponad rok temu
Mgr Joanna Peplińska
Mgr Joanna Peplińska Dietetyk, Kościerzyna
46 poziom zaufania

Witam,

Jeśli producent wskazał konkretną liczbę dni, należy się do tego dostosować. Pesto jest produktem tłuszczowym, więc jest podatny na zepsucie. Aby przedłużyć żywotność naszego pesto można na wierzch polać cienka warstwę oliwy - w ten sposób wydłużamy trwałość do tygodnia. * Pesto pochodzące z lad chłodniczych, mające krótki termin przydatności - posiada składniki lepszej jakości.

Pozdrawiam!
www.dietetykmedyczny.com

Mgr Paulina Kijo (Brzuskiewicz)
Mgr Paulina Kijo (Brzuskiewicz) Dietetyk, Szczecin
20 poziom zaufania

Witam, Jeśli producent dał termin przydatności po otworzeniu --> 5 dni, to wówczas należy tego terminu przestrzegać.
Pozdrawiam
Paulina Brzuskiewicz
www.psychodietetyk.org

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty