Dzień dobry,
w takim przypadku można zrobić badanie serologiczne: przeciwko deamidowanej gliadynie (potocznie: „nowej gliadynie” DGP lub GAF). Jednakże gdyby to była nieceliakalna nietolerancja glutenu objawy występowałyby po spożyciu każdego produktu zawierającego gluten (obojetnie czy jest rafinowany czy nie).
Serdecznie pozdrawiam,
Justyna Luty
Dietetyk kliniczny
[url=http://www.justynaluty.pl/]http://www.justynaluty.pl/[/url]
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
Nietolerancja glutenu może dawać niejednoznaczne o
Diagnostyczna dieta eliminacyjna dedykowana jest p
Rozpoznawanie słów oznaczających alergeny Odczyta
