Pytania do specjalistów

Jakie owoce przy cukrzycy

WITAM. MAM 54 LATA I CUKRZYCĘ TYPU II, BIORĘ LEKI, ALE CUKIER MI SKACZE. ZWŁASZCZA PO OWOCACH. CZY SĄ JAKIEŚ OWOCE, KTÓRE MOGĘ JEŚĆ DO WOLI? POZDRAWIAM.

KOBIETA, 54 LAT ponad rok temu

Dieta dla chorych Dieta dla cukrzyków Diety od A do Z

Mgr Katarzyna Szott Dietetyk, Warszawa

53 poziom zaufania

Witam serdecznie.

Owoce mają wysoki indeks glikemiczny, co oznacza, że szybko podnoszą cukier we krwi. Można je jeść, ale w ograniczonych ilościach przeliczając ilość wymienników węglowodanowych i dostosowując je do swojego zapotrzebowania, innych spożywanych w tym samym czasie produktów oraz rodzaju i dawkowania leków.

Oczywiście, najlepiej jest jeść wszystko, ale w umiarkowanych ilościach.

Jeśli chodzi o rodzaj owoców to odradzałabym owoce bardzo słodkie w smaku, np. banany, a zwiększyła ilość jabłek oraz grejfrutów - te ostatnie mają właściwości obniżania poziomu cukru we krwi.

Pozdrawiam serdecznie.

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Jakie owoce jeść w cukrzycy? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
Indeks glikemiczny a leczenie cukrzycy – odpowiada Mgr Justyna Luty
Czy chorzy na cukrzycę mogą jeść pomarańcze? – odpowiada Mgr Magdalena Borowiec
Jakie owoce może spożywać chora na cukrzycę typu 2? – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
Kiedy mogę spożywać owoce w cukrzycy typu 2? – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
Jakie warzywa i owoce nie podnoszą cukru? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
Jak dobierać produkty w cukrzycy? – odpowiada Mgr Agata Przytuła
Czy można jeść owoce w cukrzycy ciążowej? – odpowiada Mgr Joanna Wardenga
Spożywanie owoców przy cukrzycy – odpowiada Małgorzata Gajewczyk
Owoce i warzywa a dieta – odpowiada Mgr Iwona Kobylińska

artykuły

Owoce w cukrzycy - jakie owoce jeść i w jakiej ilości?

Owoce w cukrzycy to kontrowersyjny temat, ponieważ

Owoce odpowiednie dla diabetyków

Owoce nie dla diabetyków? Istnieje błędne mniemani

Poznaj wskazane i niewskazane produkty przy cukrzycy

Ryba w panierce Rodzaj i ilość spożywanej żywności

Jakie owoce można jeść w cukrzycy ciążowej?

Jakie owoce można jeść w cukrzycy ciazowej.

KOBIETA, 35 LAT ponad rok temu

Cukrzyca Cukrzyca ciążowa Dietetyka Owoce

Mgr Joanna Wardenga Dietetyk, Dąbrowa Górnicza

74 poziom zaufania

Dzień dobry,

zasady odżywiania się są takie same jak podczas normalnej cukrzycy. Należy wybierać produkty o niskim indeksie glikemicznym. Należy szczególnie unikać bananów czy winogron oraz suszonych owoców.

Pozdrawiam
Joanna Wardenga

Mgr inż. Paulina Roziewska Dietetyk, Warszawa

60 poziom zaufania

Owoce i warzywa dla potrzeb osób chorych na cukrzycę zostąly podzielone na grupy w zależności od zawartości węglowodanów. Podział przedstawia się następująco:

Grupa I – owoce o zawartości 2–5 proc. węglowodanów: arbuzy, cytryny, grejpfruty, melony, poziomki, truskawki, żurawiny (warzywa: brokuły, cykoria, kalafior, ogórek, pomidor, rzodkiewki, rabarbar, sałata, szczypiorek, szpinak, szparagi).

Grupa II – owoce o zawartości 5–10 proc. węglowodanów: agrest, ananasy, borówki, brzoskwinie, czarne jagody, czereśnie, gruszki, jabłka, jeżyny, maliny, mandarynki, morele, pomarańcze, porzeczki białe i czerwone, wiśnie (warzywa: brukiew, brukselka, buraki, cebula, dynia, jarmuż, fasolka szparagowa, kalarepa, kapusta biała, czerwona i włoska, marchew, papryka, nać pietruszki, pory, rzepa, szczaw, włoszczyzna, kapusta).

Grupa III – owoce o zawartości 10–25 proc. węglowodanów: banany, czarne porzeczki, śliwki, renklody, winogrona, owoce suszone (warzywa: bób, chrzan, czosnek, groszek zielony, koperek zielony, korzeń pietruszki, seler, ziemniaki).

Grupa IV – warzywa o zawartości do 75 proc. węglowodanów: groch, fasola, soja, soczewica, kukurydza.

Osoby chore na cukrzycę mogą jeść w zasadzie bez ograniczeń produkty z grup I i II. Pozostałe stanowią zbyt duże obciążenie dla chorej trzustki i powinnno się ich unikać. Warto również pamiętać, że grejpfrut może interferować z wieloma lekami, więc należy go spożywać w ograniczonych ilościach.

Pozdrawiam serdecznie,
Paulina Roziewska
http://dietetyka-medyczna.pl