Zapytaj lekarza

7 1 6 , 9 6 4

odpowiedzi udzielonych przez naszych ekspertów

Rzetelnie + Bezpiecznie + Bezpłatnie

Przechowywanie grzybów

Sposobem na wolne rodniki są m.in. witaminy przeciwutleniające – antyoksydanty. Należą do nich m.in.: witaminy A, C, E, beta-karoten i niektóre składniki mineralne. Elektrony tych związków bardzo łatwo łączą się z wolnymi rodnikami i dzięki temu chronią komórki i tkanki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez szkodliwe rodniki tlenowe.

Specjalistka ds. żywienia człowieka, doktorantka w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty
Ważne tematy