Warzywa, owoce

Słyszałam, że pomarańcze i grejpfruty są najlepszymi owocami na odchudzanie, czy to prawda? Czy są takie warzywa lub owoce, które najbardziej pomogą w odchudzaniu? Poproszę o przykłady.

ponad rok temu

Odchudzanie Dietetyka Piramida żywienia na diecie

Mgr Katarzyna Mazowska Dietetyk, Warszawa

84 poziom zaufania

Witam,

Generalnie można spożywać wszystkie owoce i warzywa (te drugie praktycznie w nieograniczonej ilości, uwaga na ziemniaki, kukurydzę).
Stosunkowo kaloryczne są: banany i winogrona i na nie bym uważała.
Najmniej kcal zawierają:
- truskawki, maliny, grapefruit, melon, arbuz.

Ilość warzyw i owoców jakie powinnaś spożyć każdego dnia przedstawia Piramida Zdrowego Żywienia:
http://www.izz.waw.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=7&Ite... dzieci

Pozdrawiam

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Zamierzam schudnąć 10 kg. Jak to zrobić? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
Mam 14 lat, 173 cm i ważę 54kg. Jak schudnąć 3-4kg? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
Jak schudnąć 3 lub 4 kilogramy? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
Czy dobrze ważę? Czy może jednak za dużo? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
Jak mam schudnąć, żeby nie ćwiczyć? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
Jaka dieta dla 16-latki? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
Jak powstrzymać się od jedzenia słodyczy? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
Jak szybko schudnąć bez ryzyka efektu jojo? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
Ile kilogramów mam schudnąć? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
Jakie owoce jeść w cukrzycy? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska

artykuły

Wymienniki węglowodanowe

Wymiennik węglowodanowy to pojęcie zazwyczaj stoso

Dieta w nadwrażliwości na salicylany. Fragment książki "Nie daj się alergii"

Kwas acetylosalicylowy znany był od starożytn

Owoce w cukrzycy - jakie owoce jeść i w jakiej ilości?

Owoce w cukrzycy to kontrowersyjny temat, ponieważ

Jakie warzywa i owoce nie podnoszą cukru?

mam cukrzyce 2-go stopnia i byłbym bardzo wdzięczny gdyby specjalista Fizjoterapeuta Dietetyk wyselekcjonował mi jakie mogę jeść owoce i warzywa by nie podnosiły cukru z góry dziekuje

MĘŻCZYZNA, 59 LAT ponad rok temu

Badania w samokontroli cukrzycy Badanie stężenia glukozy Cukrzyca Dieta dla cukrzyków Diabetologia Dietetyka Owoce Warzywa

Mgr Patrycja Sankowska Dietetyka, Szczecin

90 poziom zaufania

Dzień dobry. Owoce zawierają cukry: fruktozę i glukozę. Spożycie owoców podnosi poziom glukozy we krwi, mimo to są one źródłem witamin i składników mineralnych, dlatego warto je spożywać. Najlepiej jeść owoce w kilku małych porcjach, niekoniecznie w ostatnim posiłku. Najmniej węglowodanów zawierają: arbuz, grejpfrut, poziomki, truskawki. Polecam je szczególnie. Proszę uważać na winogrona, śliwki, banany, ananasy i wszelkie suszone owoce oraz owoce w syropach, ponieważ mogą znacznie podnosić stężenie glukozy we krwi. Zachęcam również do lektury http://dietetycy.org.pl/14-listopada-swiatowy-dzien-walki-cukrzyca/. Zapraszam również na www.diet-coaching.xaa.pl
Pozdrawiam, Dietetyk Patrycja Sankowska

Mgr Paulina Filipowicz Dietetyk, Kraków

65 poziom zaufania

Witam,

W przypadku cukrzycy typu II proponuję kierować się wyborem warzyw i owoców z grupy tzw niskiego indeksu glikemicznego, ewentualnie średniego. Wydaje mi się, że przy tak prowadzonej diecie nie ma sensu utrudniać sobie życia wnikając w to ile mają fruktozy, glukozy czy też skrobi. Indeks glikemiczny (IG) jest tutaj najważniejszy - proszę jednak pamiętać o takich sytuacjach gdy np odpowiednie będzie spożywanie surowej marchwi ale jej gotowana postać ma już wysoki IG. Mogę jeszcze dodać, że na pewno korzystniej na ostatnie posiłki w ciągu dnia zjadać warzywa niż owoce.

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Czy chorzy na cukrzycę mogą jeść pomarańcze? – odpowiada Mgr Magdalena Borowiec
Spożywanie owoców przy cukrzycy – odpowiada Małgorzata Gajewczyk
Jakie owoce może jeść osoba chora na cukrzycę? – odpowiada Ewa Kozłowska
Jedzenie owoców przez osobę chorą na cukrzycę – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
Jakie owoce mogą jeść osoby chorujące na cukrzycę? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
Kiedy mogę spożywać owoce w cukrzycy typu 2? – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
Jakie owoce może spożywać chora na cukrzycę typu 2? – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
Owoce i warzywa a dieta – odpowiada Mgr Iwona Kobylińska
Jakie owoce można jeść w cukrzycy ciążowej? – odpowiada Mgr Joanna Wardenga
Spożywanie owoców przy cukrzycy typu 2 – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska

artykuły

Indeks glikemiczny (IG) - charakterystyka, korzyści zdrowotne, produkty

Indeks glikemiczny (IG) to skala, która ocenia, ja

Jesz owoce na kolacje? Ekspertka ostrzega

Owoce są nieodłącznym elementem zdrowej diety - do

Tak utrzymasz cukier w ryzach. Te 3 zasady warto zapamiętać

Chcesz uniknąć gwałtownych skoków cukru we krwi? W

Renata Jasonek – Zaryczańska Diabetologia, Opole

umów wizytę

Marek Golatowski Diabetologia, Warszawa

umów wizytę

Lek. Grzegorz Moneta Internista, Sosnowiec

umów wizytę

Patrycja Świętaszek Internista, Łódź

umów wizytę

Owoce i warzywa a dieta

JAkie owoce wskazane są na diecie, a których lepiej unikać?? To samo z warzywami, które warto jeść i w jakiej postaci? Gotowane, surowe, pieczone?

KOBIETA, 24 LAT ponad rok temu

Dieta dla kobiet Dietetyka

Mgr Iwona Kobylińska Dietetyk, Poznań

18 poziom zaufania

Witam serdecznie, jeżeli chodzi o warzywa to sprawa jest prosta - na diecie odchudzającej wskazane są wszelkie warzywa, pod warunkiem, że żadne nas nie wzdymają, nie mamy alergii itd. Preferowany sposób obróbki to gotowanie, gotowanie na parze, pieczenie i oczywiście warzywa zjadane na surowo, bo wtedy mają najwięcej witamin i błonnika. Warzywa smażone na tłuszczu nie są polecane z tego względu, że są po prostu bardziej kaloryczne. Jeżeli zaś chodzi o owoce, to starajmy się je spożywać do śniadania, na drugie śniadanie lub podwieczorek, a unikajmy w późnych godzinach wieczornych czy do kolacji. Awokado i kokos to owoce zawierające sporo tłuszczów, podobnie jak orzechy, włączamy je więc do diety sporadycznie w celu uzupełnienia tłuszczów nienasyconych (tych korzystnych dla organizmu). Dosyć dużo węglowodanów prostych zawierają również winogrona i banan. Ja radziłabym w porze letniej i jesiennej skupić się na naszych rodzimych owocach sezonowych, a w zimie na owocach cytrusowych, można również korzystać z mrożonek (truskawki, maliny), szczególnie jeśli są robione z owoców z własnego ogródka. Należy też pamiętać, że owoców nie należy posypywać cukrem jeśli jesteśmy na diecie odchudzającej. Pozdrawiam, I. Zadnieprowska

Mgr inż. Magdalena Kubik Dietetyk, Łódź

37 poziom zaufania

Witam,
warzywa oraz owoce są źródłem cennych w diecie witamin i mikroelementów. Są one również źródłem węglowodanów czyli cukrów. Często twierdzi się, że gdy chcemy obniżyć naszą masę ciała warto sięgać po takie owoce i warzywa, które mają niski indeks glikemiczny. Na wysokość indeksu glikemicznego wpływa jednak również sposób obróbki, i tak marchewka czy burak w postaci surowej mają niski indeks glikemiczny ale już po ugotowaniu wyższy. Wśród owoców niski indeks mają: brzoskwinie, jabłka, gruszki, maliny, truskawki, pomarańcza, itd. Wśród warzyw niski IG mają soczewica, sałata, por, pomidory, pieczarki, oliwki, ogórek, surowa marchew, groch, fasolka szparagowa itd.
Jednak biorąc pod uwagę wielkość standardowej porcji konkretnego owocu czy warzywa, co uwzględnia ładunek glikemiczny okazuje się, że z warzyw i owoców nawet na diecie można czerpać dowolnie.
Co do sposobu obróbki najlepiej jeśli te produkty będą surowe lub gotowane na półtwardo.

pozdrawiam
Magdalena Kubik