Dietetyk kliniczny Iwona Wierzbicka mówi o tym, jakie produkty spożywcze mogą wywoływać alergie. Ryzykowne mogą być: jaja, kolorowe barwniki spożywcze i produkty paczkowane zawierające glutaminian sodu wywołujący reakcje alergiczne. Oprócz tego warzywa takie, jak bakłażany, papryka, pomidory czy ziemniaki przyczyniają się do rozszczelnienia jelita, co może wywołać róznego rodzaju alergie.
Dzień dobry,
istnieją różne progi wrażliwości na laktozę. Jedne osoby mogą spożywać mleko w małych ilościach a inne muszą całkowicie wykluczyć.
Zazwyczaj małe ilości ( np. w parówkach) są dobrze tolerowane - to są informacje dla alergików, którzy muszą całkowicie wykluczyć laktozę.
Istnieje także możliwość przyjmowania enzymu - wówczas może Pani spożywać wszystkie produkty mleczne.
Pozdrawiam
Joanna Wardenga
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
Objawy nietolerancji laktozy mają związek z dolegl
Nietolerancja laktozy oznacza, że organizm nie pot
Rozpoznawanie słów oznaczających alergeny Odczyta
