Czerwona barwa moczu po zjedzeniu buraków a cieknące jelito

Na wykładach dietetyka oraz lekarza internisty, podczas jednego z turnusów oczyszczających usłyszałam, że czerwona barwa moczu po zjedzeniu buraków jest przyczyną "cieknących" jelit. Czy mogliby Państwo wyjaśnić rzeczywisty mechanizm czerwonego moczu z punktu medycznego po spożyciu buraków?
KOBIETA, 45 LAT ponad rok temu

Ta absurdalna informacja jest często przekazywana. Nie jest to prawda i żaden to dowód na zakłocenie bariery jelitowej . Jest to duże uproszczenie, podobnie jak samo określenie - cieknące jelito. W zasadzie jest to organ, który ma dużą przepuszczalność, bo inaczej strawione produkty nie mogłyby przeniknąć do krwiobiegu czy limfy. Barwnik z buraków nie ma nic wspólnego z tym, że u niektórych osób niektóre substancje przenikają do krwiobiegu w postaci nie do końca przetrawionej - substancji tych jest bardzo wiele i są różnej budowy. Dlaczego akurat sok z buraka jest taki popularny? Mozę dlatego, że jest kolorowy.
Pacjenci z nadwrażliwościami pokarmowymi wcale nie sikają na różowo - proszę nie brać pod uwagę tych informacji.

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty