Witam serdecznie,
Olej kokosowy od pewnego czasu cieszy się ogromnym powodzeniem.Zawdzięczamy to jego prozdrowotnych właściwością.
Sprawdza się świetnie w kuchni, ponieważ ma wysoką temperaturę dymienia i nadaje się do smażenia.
Jednak w przypadku długotrwałego smażenia, lepiej sprawdzi się rafinowany olej kokosowy- oczyszczony, pozbawiony organicznych składników, które pod wpływem smażenia mogą stać się szkodliwe dla naszego zdrowia. Natomiast przy krótkotrwałej obróbce-nierafinowany olej kokosowy.
Ponadto można go użyć do smarowania pieczywa zamiast masła i jako dodatek do różnego rodzaju smoothie i koktajli.
Odpowiedź dla Ciebie opracował zespół poradni Mój Dietetyk w Poznaniu. Zachęcamy do skorzystania z indywidualnej porady żywieniowej (w gabinecie stacjonarnym lub online), w ramach której dietetyk przygotuje dietę dostosowaną do stanu zdrowia i trybu życia.
Zapraszamy do kontaktu, istnieje możliwość skorzystania również
z porady on-line – bez wychodzenia z domu!
Pozdrawiam serdecznie!
Monika Frank, Dietetyk
www.poznan.mojdietetyk.pl
poznan@mojdietetyk.pl
tel. 696 884 351
Warto również przeczytać:Olej kokosowy- moda czy zdrowie?
http://www.mojdietetyk.pl/artykuly/olej-kokosowy-moda-czy-zdrowie.html?c=3
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Czy można pić olej lniany po leczeniu raka piersi? – odpowiada Lek. Tomasz Budlewski
- Jak spożycie surowych drożdży wpływa na zdrowie? – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska
- Co powinien jeść chory zakażony bakterią Clostridium? – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska
- Badania krwi i glukozy – odpowiada mgr inż. Katarzyna Krupińska
- Czy można pić aloes i tran w tym samym dniu? – odpowiada dietetyk, zielarz, fitoterapeuta Monika Bigoś
- Jak uniknąć nagłej hipoglikemii? – odpowiada Lek. Krzysztof Majdyło
- Czy roczne dziecko może jeść mięso z kozy? – odpowiada Ewa Kozłowska
- Czy powinnam zastosować formę leczenia lub diety? – odpowiada Mgr Monika Wrzos
- Co powoduje ataki skurczy jelit, biegunki i omdlenia? – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska
- Jaka woda lecznicza jest najlepsza na kamicę nerkową? – odpowiada Lek. Tomasz Budlewski
artykuły
Olej rzepakowy - roślinna alternatywa dla ciebie i planety
**Dostarcza cennych kwasów tłuszczowych, witamin i
Olej musztardowy może być zdrowszy dla twojego serca niż oliwa z oliwek
Eksperci sugerują, że to olej musztardowy może być
Zdrowa dieta kobiety w ciąży i po niej - dlaczego warto wzbogacić ją o olej rzepakowy
Artykuł sponsorowany **Gotując, nie wyobrażamy so