Jaki indeks glikemiczny ma chleb razowy?
Chleb razowy o składzie - mąka żytnia typ 2000 i mąka pszenna 650 jaki ma Indeks glikemiczny , wysoki czy średni ?
Od czego zależy indeks glikemiczny potraw?
Indeks glikemiczny to poziom glukozy, jaki pozostaje we krwi poz spożyciu posiłku. Informacja o IG potraw jest bardzo istotna dla osób odchudzających się oraz cukrzyków.
Witam, wszystko zależy od proporcji. Której mąki jest więcej w składzie? Jeśli jest niewielka ilość 650 to można uznać, że średni. W innym przypadku raczej wysoki.
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Z jakiej mąki piec zdrowy chleb? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Jaka mąka do wypieku domowego chleba? – odpowiada Lek. Paweł Baljon
- Czy makaron ma niski indeks glikemiczny? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Chleb zaparzany i jego wartości odżywcze – odpowiada Magdalena Rapacka
- Dieta dla osoby chorującej na cukrzycę – odpowiada Mgr Kamila Lemańska
- Jaki indeks glikemiczny ma mąka owsiana? – odpowiada
- O czym informuje indeks glikemiczny żywności? – odpowiada Mgr Aleksandra Józwik
- Chleb pszenno-żytni a zdrowie – odpowiada Mgr inż. Marta Ścibisz
- Indeks glikemiczny kromki pieczywa żytniego chrupkiego z sezamem – odpowiada Ewa Kozłowska
- W jaki sposób posługiwać się indeksem glikemicznym? – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska
