Witam. Nie pisze Pani dokładnie o obecnym stanie Taty, tj. w jakim stopniu zaawansowane są zaburzenia połykania. Jeśli Tata toleruje tylko dietę płynną lub połpłynną, nie należy silić się na pokarmy stałe. Dieta powinna być urozmaicona, bogata w warzywa. Przypuszczam, że Tata jest chorym leżącym, a więc nie musi być wysokoenergetyczna, pamiętajmy o wskazaniach medycznych do ograniczania niektórych pokarmów: cukrów prostych w cukrzycy, tłuszczów w hipercholesterolemii. Zależnie od kontaktu, należy obserwować i próbować rozpoznawać preferencje pokarmowe tak, aby jedzenie smakowało. Pozdrawiam.
Jeżeli nie ma specjalnych wskazań dietetycznych,np. z powodu cukrzycy, nadciśnienia, to w zasadzie pacjent może jeść wszystko. Zaleca się dietę p/miażdżycową. Natomiast z opisu widać, że są problemy z połykaniem. Sonda w nosie pomaga przy karmieniu, ale nie powinna być długo trzymana. Przy zaburzeniach połykania warto skonsultować się z logopedą lub neurologopedą, po zbadaniu pacjenta zostanie wdrożona terapia. Efekty terapii zależą od wieku pacjenta, rozległości i miejsca udaru. Jeżeli zaburzenia połykania nie ustępują należy z lekarzem rozważyć inną drogę dostępu do przewodu pokarmowego i karmienia, zwykle zakłada się gastrostomię, czyli rurkę bezpośrednio do żołądka, przez którą karmi się chorego. Można również zmienić konsystencję pokarmów, zwykle gładkie i miksowane są łatwiejsze do połknięcia. Płyny można zagęszczać specjalnym preparatem (Nutilis Clear). Proszę jednak koniecznie zwrócić się do logopedy, każde postępowanie jest indywidualnie dobrane do pacjenta, to co napisałam, to tylko ogólne wskazania.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Czy osoby po udarze powinny mieć specjalną dietę? – odpowiada Mgr Marianna Hall
- Jak opiekować się osobą po udarze mózgu? – odpowiada Lek. Tomasz Budlewski
- Na czym polega rehabilitacja problemów z przełykaniem po udarze? – odpowiada Mgr Tatiana Lewicka
- Co może jeść osoba po udarze? – odpowiada Dr n. med. Maria Magdalena Wysocka-Bąkowska
- Co jeść po udarze mózgu? – odpowiada Dr Magdalena Milewska
- Czy problemy z przełykaniem po udarze miną? – odpowiada Lek. Konstanty Dąbski
- Karmienie sondą przy udarze mózgu – odpowiada Dr n. med. Maria Magdalena Wysocka-Bąkowska
- Jaka dieta dla osoby po udarze? – odpowiada Mgr Tatiana Lewicka
- Czy po udarze najlepiej stosować dietę płynną? – odpowiada Lek. Jerzy Bajko
- W jaki sposób odżywiać osobę starszą po udarze? – odpowiada Lek. Tomasz Budlewski