Witam
Wątroba stanowi główny narząd przemiany materii w naszym organizmie
Ma ona za zadanie:
1. Regulację gospodarki składników odżywczych - większość składników odżywczych, które docierają do wątroby przez jelito cienkie, podlega w niej licznym przemianom.
-Węglowodany – przemiana regulowana w wyniku zmiany glukozy pochodzącej z pożywienia na jej materiał zapasowy ( glikogen)
- Białka – krew z żyły wrotnej dostarcza do wątroby białko w postaci aminokwasów, z których buduje ona własne białka – albuminy, globuliny i białkowe czynniki krzepnięcia krwi (wpływ na odporność, krzepliwość). Nadmiar aminokwasów zostaje w wątrobie przekształcony w glukozę i kwasy tłuszczowe.
Tłuszcze – ulegają licznym przemianom, syntetyzowane są kwasy tłuszczowe, cholesterol endogenny i kwasy żółciowe
2. Wytwarzanie żółci
Żółć wytwarzana jest w wątrobie, transportowana przez drogi żółciowe do dwunastnicy, gdzie bierze udział w trawieniu tłuszczów.
3. Przemiany witamin
Z przemianami tłuszczów powiązane są ściśle przemiany witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, a więc A, D, E, K. Witamina A, D i K syntetyzowane są w wątrobie. W narządzie tym częściowo magazynowane są też witamina C i B.
4. Odtruwanie organizmu
Alkohol, leki, toksyczne substancje chemiczne i uboczne produkty przemiany materii ulegają przemianom i są wydalane na zewnątrz.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Skutki za mało urozmaiconych posiłków – odpowiada Dr inż. Katarzyna Kowalcze
- Skutki braku ryb w diecie – odpowiada Mgr Agnieszka Biernat
- Jakie witaminy są najlepsze dla mężczyzny po 30.? – odpowiada Mgr Marcin Chmielewski
- Produkty przyspieszające przemianę materii i spalanie tłuszczu – odpowiada Julita Krawczyk
- Wypłukiwanie tłuszczu a produkt witaminowy – odpowiada Dr n. med. Aneta Kościołek
- Czy pestki słonecznika wspomagają trawienie? – odpowiada dietetyk, zielarz, fitoterapeuta Monika Bigoś
- Jaka dieta jest wskazana po rekonstrukcji więzadła Achillesa? – odpowiada Lek. Tomasz Kowalczyk
- Witaminy korzystnie wpływające na skórę – odpowiada Mgr Katarzyna Okręglicka
- Jakie witaminy są rozpuszczalne w wodzie, a jakie w tłuszczach? – odpowiada Mgr inż. Kamila Szczepaniak
- Nazewnictwo witaminy B7 – odpowiada Sylwia Ogrodowczyk