Witam. Jadłospis powinien być dostosowany w sposób indywidualny w zależności od stylu życia oraz indywidualnych uwarunkowań. Podam kilka zasad żywieniowych dotyczących dzieci i młodzieży.
1. Zaplanuj 4-5 posiłków dziennie (wśród nich przynajmniej jeden powinien być posiłkiem ciepłym).
2. W głównych posiłkach powinno znajdować się źródło pełnowartościowego białka (np. mięso, ryby, wędliny, jaja).
3. Zaleca się podawanie chudych wędlin i mięsa. Z mięs należy wykrawać tłuste kawałki, a drób serwować bez skóry.
4. Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane każdego dnia.
5. Wybieraj dobrej jakości tłuszcz roślinny i masło.
6. Do surówek powinien być dodawany olej słonecznikowy, rzepakowy lub oliwa z oliwek.
7. Sałatki owocowe mogą być posypane np. nasionami słonecznika, orzechami włoskimi. Takie sałatki powinny zastąpić słodkie przekąski (batony, czekolady, lody).
8. Zalecane jest zwiększyć ilość warzyw w diecie.
9. Wskazane jest stosowanie produktów pełnoziarnistych (ryż brązowy, kasza gryczana, makaron pełnoziarnisty, pieczywo razowe). Produkty pełnoziarniste są źródłem węglowodanów złożonych, które dają więcej energii.
10. Zalecane jest stosowanie różnorodnych technik przyrządzania potraw- gotowanie w wodzie, na parze, pieczenie w folii lub bez, zapiekanie. Smażenie powinno ograniczone.
11. Należy ograniczyć spożycie słodyczy oraz unikać żywności typu „fast-food”.
12. Dziecko powinno pić dużo wody mineralnej niegazowanej zamiast dosładzanych napojów, które są źródłem „pustych kalorii”.
13. Zdrowie osoby dorosłej w dużym stopniu zależy od prawidłowego rozwoju fizycznego w dzieciństwie, dlatego zadbaj o aktywność fizyczną swojego dziecka.
Zapraszam również na moją stronę http://diet-coaching.xaa.pl/ Pozdrawiam,dietetyk Patrycja Sankowska
Witam serdecznie,
Na początku sugerowałabym zrobić podstawowe badania, badania cukru oraz tarczycy. Pisze pani iż kolana wyglądają ,,jak nalane'' być może gromadzi się w organizmie syna zbyt dużo wody metabolicznej. To również warto sprawdzić udając się do dietetyka, który przy pomocy specjalnego analizatora określi między innymi zawartość zgromadzonych w organizmie płynów. Jeżeli z badań i pomiarów wyjdzie wszystko w porządku należałoby lepiej przyjrzeć się diecie syna. W tym momencie posiadam zbyt mało informacji na jego temat, aby ustalić konkretny jadłospis. Musiałabym zebrać wywiad żywieniowy i zdrowotny. Jeżeli byłaby Pani zainteresowana zachęcam do kontaktu drogą mailową. Z pewnością jednak syn powinien skupić się na regularności posiłków(5 posiłków dziennie w odstępach ok. 3h), bez dodatkowego dojadania pomiędzy wyznaczonymi godzinami.
Dzień należy zaczynać od pełnowartościowego śniadania. W ten sposób od rana pobudzamy swój organizm do działania, przyspieszamy przemianę materii i każdy kolejny posiłek będzie lepiej trawiony. Ostatni posiłek należy spożywać ok. 3h przed snem. Syn powinien również pić od 1,5 do 2 litrów wody dziennie, najlepiej pomiędzy posiłkami, aby zapewnić wystarczające nawodnienie. Należy unikać potraw smażonych i tłustych oraz żywności typu fast food. Można dowolnie stosować przyprawy i zioła aromatyczne ale ograniczać sól.
Unikamy również cukru, słodyczy a także żywności silnie przetworzonej typu instant, parówki, pasztety itp Należy czytać etykiety. Zawsze należy zwracać uwagę nie tylko na wartość kaloryczną, ale także na zawartość tłuszczów nasyconych, cukrów i sprawdzać, czy produkt zawiera mało sodu.
W razie dodatkowych pytań lub chęci wykonania pomiarów czy ułożenia indywidualnej diety dostosowanej do dziennego zapotrzebowania oraz stylu życia zapraszam na konsultację lub zachęcam do kontaktu
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Zbilansowana dieta dla 13-latka – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Możliwa nadwaga u 13-latki – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Dieta odchudzająca dla 11-latka – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Dieta dla 6-letniej dziewczynki – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Dieta odchudzająca dla 16-latki – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Nadwaga u 9-letniego chłopca – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Odpowiednia dieta dla 14-letniej dziewczyny – odpowiada Sylwia Ogrodowczyk
- Jaka dieta jest właściwa dla osoby pracującej siedząco? – odpowiada Mgr inż. Paulina Roziewska
- Co może oznaczać szybkie przybieranie na wadze? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Jak się odżywiać, aby schudnąć w wieku 19 lat? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
artykuły
Mniej smalcu, więcej oliwy z oliwek. Jak zmieniło się nasze podejście do przyjemności z jedzenia?
Częściej sięgamy dziś po pieczywo pełnoziarnis
PCOS dieta - na czym polega? Co jeść, a czego unikać?
Dieta PCOS powinna być stosowana przez kobiety, kt
Dieta cukrzycowa - rola, charakterystyka, składniki, czego unikać, jadłospis, zdrowe przekąski
Dieta cukrzycowa jest specjalnie ułożonym planem,