Jak prawidłowo się odżywiać po udarze mózgu?

Jak prawidłowo się odżywiać po łagodnym udarze mózgu,jakie uprawiać ćwiczenia? Mam 78 lat.Udar przeszedłem 2014r.

MĘŻCZYZNA, 78 LAT ponad rok temu

Neurologia Udar mózgu Dieta dla chorych Dietetyka Żywienie Mózg

Dr n. med. Magdalena Nowaczewska Neurologia, Bydgoszcz

60 poziom zaufania

Podał Pan za mało danych. Wszystko zależy od typu udaru, lokalizacji udaru, chorób współtowarzyszących. Czy ma Pan nadwagę czy niedowagę? Jaki jest poziom cholesterolu?Czy ma Pan cukrzycę? Niewydolność serca?

Proponuje udać się do swojego lekarza rodzinnego. Proszę zabrać ze sobą wypis neurologiczny. Lekarz rodzinny z pewnością odpowie na Pana pytania lub pokieruje dalszym postępowaniem

Mgr Joanna Wardenga Dietetyk, Dąbrowa Górnicza

74 poziom zaufania

Dzień dobry,

dieta powinna być dostosowana do potrzeb organizmu. proszę się zgłosić w aktualnymi wynikami badań do dietetyka.

Pozdrawiam

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Karmienie sondą przy udarze mózgu – odpowiada Dr n. med. Maria Magdalena Wysocka-Bąkowska
Uszkodzenie wzroku po udarze mózgu – odpowiada Dr n. med. Maria Magdalena Wysocka-Bąkowska
Spożywanie majonezu po lekkim udarze niedokrwiennym mózgu – odpowiada Dr n. med. Anna Błażucka
Czy osoby po udarze powinny mieć specjalną dietę? – odpowiada Mgr Marianna Hall
Opis badania mózgu a udar – odpowiada Małgorzata Panek
Poziom homocysteiny a ryzyko udaru mózgu – odpowiada Dr n. med. Anna Błażucka
Co oznacza ból głowy po udarze mózgu? – odpowiada Lek. Bartłomiej Grochot
Czy mogła przejść udar mózgu? – odpowiada Dr n. med. Magdalena Nowaczewska
Udar mózgu niedokrwienny i cukrzyca – odpowiada Lek. Tomasz Rosochowicz
Udar mózgu a uczucie splątania – odpowiada Dr n. med. Maria Magdalena Wysocka-Bąkowska

artykuły

Badaj cholesterol. Zmiany miażdżycowe mają już noworodki

- Dzięki zmianie sposobu odżywiania możemy obn

Analiza żywej kropli krwi, czyli jak ludzie dają się nabrać

Jeśli jesteś ciekawy w jakiej kondycji jest twój o

Chcesz zmienić swoje nawyki żywieniowe? Tu zrobisz to online, za darmo i pod opieką specjalistów

Prawidłowe nawyki żywieniowe mają ogromny wpływ na

Jakie stosować odżywianie po udarze?

Mój tata miał udar. Teraz ma problemy z przełykaniem. Mimo robienia mu ze wszystkiego "papek" i regularnych posiłków, zaczął chudnąć... Jak mogę mu pomóc?

MĘŻCZYZNA, 38 LAT ponad rok temu

Neurologia Stan po udarze mózgu Dietetyka Utrata wagi Problemy z przełykaniem NUTRIDRINK NEUROLOGIA

Dr Magdalena Milewska Dietetyk

28 poziom zaufania

Bezwzględnie należy skonsultować podaż energii i składników z dobrym dietetykiem. Prosze stosować 5-6 posiłków o konsystencji kremów, papek o jednolitej strukturze. W każdym posiłku powinny być wymiennie: produkty mleczne, ryby, mięso gotowane chude, jaja w( wszystko w postaci zblendowanej), połączone z gotowanymi warzywami i produktami zbożowymi lub ziemniakami. Warto dodać oliwę lub olej lniany do potraw (2 łyżki na dzień). Owoce w formie przetartym, gładkiej. Posiłki powinny mieć spójną konsystencję. Warto wprowadzić jako uzupełnienie diety specjalne diety przemysłowe dostosowane do rodzaju chorób współistniejących 1-2 szt./dzień w profilaktyce niedożywienia. Proszę skonsultować Tatę z logopedą, który zaleci specjalne ćwiczenia usprawniające połykanie. Jeśli jest problem z połykaniem płynów prosze zagęścić przy użyciu specjalnych zageszczaczy na bazie gum ( dostępne w aptece) do konsystencji płynnego miodu (choć konsytencja powinna być dobrana podczas specjalnych badań). Pozycja przy posiłku siedząca i proszę dbać o higienę jamy ustnej (szczotkowanie zębów, płukanie płynami antybakteryjnymi). Prosze monitorować masę ciała Taty, dalszy spadek wymaga dalszej analizy.

Lek. Jerzy Bajko Neurolog, Szczecin

95 poziom zaufania

Można suplementować - Koalicja dr Ratha

Mgr Tatiana Lewicka Logopeda, Sosnowiec

61 poziom zaufania

Radziłabym udać się do neurologopedy (lub logopedy), który po zbadaniu Taty zaleci jak postępować w przypadku trudności z połykaniem. Dietetyk pomoże ustalić właściwą dietę. Ważna jest kontrola wagi, jeżeli Tato chudnie to koniecznie trzeba ustalić co jest tego przyczyną. Często do spadku wagi przyczyniają się zaburzenia połykania, pacjent mając poczucie, że coś dzieje się przy jedzeniu, instynktownie zmniejsza ilość przyjmowanego jedzenia albo wybiera te posiłki, które potrafi połknąć. Proszę skonsultować się również z lekarzem, ponieważ przyczyn spadku wagi jest wiele, zaburzenia połykania to tylko jedna z wielu. Lekarz po zleceniu odpowiednich badań postara się ustalić przyczynę. Można póki co spróbować zwiększyć ilość posiłków do 5 dziennie, podawać jedzenie mniejszą łyżeczką, będzie łatwiej jeść. Proszę porozmawiać z Tatą, albo zaobserwować czy są potrawy,których unika albo takie, które chętniej zjada.
Pozdrawiam

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Jakie odżywianie dla osoby chorej na demencję cierpiącą na trudności z połykaniem? – odpowiada Dr Magdalena Milewska
Co jeść po udarze mózgu? – odpowiada Dr Magdalena Milewska
Jakie zastosować odżywianie dla starszej osoby chorej na parkinsona? – odpowiada Dr Magdalena Milewska
W jaki sposób odżywiać osobę starszą po udarze? – odpowiada Lek. Tomasz Budlewski
Co podawać osobie po udarze? – odpowiada Dr Magdalena Milewska
Czy istnieją produkty, których spożywanie jest niewskazane u pacjentów po udarze? – odpowiada Dr Magdalena Milewska
Jakie przygotować posiłki dla osoby cierpiącej na problemy z przełykaniem? – odpowiada Lek. Katarzyna Szymczak
Co może jeść osoba po udarze? – odpowiada Dr n. med. Maria Magdalena Wysocka-Bąkowska
Jaka dieta będzie odpowiednia dla 75-latka po udarze? – odpowiada Mgr Marianna Hall
Jaką dietę stosować u chorej na Parkinsona? – odpowiada Dr Magdalena Milewska

artykuły

Rozszerzanie diety

Dieta niemowlaka powinna być skomponowana tak, by

Zaburzenia połykania w chorobach neurologicznych

Co zrobić gdy chory po udarze krztusi się w trakci

Dowiedz się, czym możesz karmić niemowlę do 1. roku życia

Wprowadzanie pokarmów stałych Odpowiedni moment na

Lek. Jerzy Bajko Neurolog, Szczecin

umów wizytę

prof. dr hab. med. Anna Krygowska-Wajs Neurolog, Kraków

umów wizytę

Dr n. med. Ewa Belniak Neurolog, Modliborzyce

umów wizytę

Lek. Arkadiusz Stawecki Neurologia, Sosnowiec

umów wizytę

Czy odżywiam się prawidłowo?

Witam, od ponad tygodnia postanowiłam zmienić nieco swoje nawyki żywieniowe. Chciałabym zrzucić 3-4 kg. Obecnie ważę 60 kg przy wzroście 168 cm. Chciałabym zapytać, czy moja dieta jest dobra. Nie chciałabym się bardzo „katować” i ograniczać bardzo kcal, robię to tylko dla dobrego samopoczucia. Otóż na I śniadanie zjadam zazwyczaj płatki pełnoziarniste z rodzynkami, do których wkrawam jednego banana i kiwi, zalewając to jogurtem naturalnym lub mlekiem. Do tego wypijam herbatę. Na II śniadanie (ok. 2-2,5) godziny później zjadam 2 kawałki chleba pełnoziarnistego bez masła (z twarogiem/szynką/dżemem/serkiem wiejskim/makrelą wędzoną... zależy na co akurat mam ochotę - dodając do tego pomidora, ogórka, rzodkiewkę, sałatę, również do wyboru. Wtedy też wypijam herbatę. Między II śniadaniem a obiadem, który jem zazwyczaj około godziny 17.00, zjem jogurt albo jakiś owoc, czasem suszoną żurawinę. Na obiad albo ryba pieczona w piekarniku, albo kurczak w jakimś sosie pomidorowym/pieczarkowym, czasem makaron z brokułami. Zazwyczaj obiad jest już wystarczająco sycący, że do godziny 21 nie jestem głodna, a z kolei po 21 nie chciałabym już nic jeść.

Między posiłkami wypijam dużo wody, czasem zdarzy się parę kostek gorzkiej (70% kakao) czekolady. Przy takim odżywianiu chodzę średnio co 2 dni na aerobik/rozciąganie/rower stacjonarny/step, na co mi przyjdzie ochota. Czy moje posiłki są odpowiednio zbilansowane? Czy coś powinnam zmienić w swojej diecie - dodać, odjąć? Ile czasu zajmie mi zrzucanie tych 3-4 kg przy takich posiłkach i aktywności fizycznej? Mój tryb życia, ze względu na ciągłą naukę jest raczej siedzący, więc jedynym ruchem jest wizyta w fitness klubie. Bardzo proszę o porady i wskazówki, jakie mogłabym zastosować, żeby udoskonalić mój zdrowy tryb życia. Dziękuję serdecznie za odpowiedź i pozdrawiam

KOBIETA ponad rok temu

Dietetyka Zdrowe odżywianie Bilansowanie zdrowej diety

Redakcja abcZdrowie

98 poziom zaufania

Witamy serdecznie!

Wzorzec prawidłowego żywienia stanowi piramida żywieniowa przedstawiająca graficznie jakie produkty i jak często powinniśmy jadać. Jej aktualna wersja jest wynikiem pracy prof. Willleta z Uniwersytetu Harvarda.
Nowością w najnowszej piramidzie żywieniowej jest aktywność fizyczna, która znalazła się u jej podstawy, co oznacza, że ruch jest bardzo ważnym elementem łączącym się z odżywianiem. Jest niezbędny do utrzymania prawidłowej masy ciała i dobrego zdrowia.

Następne piętro stanowią produkty zbożowe, które powinny być jadane do większości posiłków. Powinny to być jednak produkty z pełnego ziarna- jak najmniej produktów oczyszczonych z białej mąki. Polecane są także kasze i ryż brązowy niełuskany. Węglowodany złożone obecne w pełnych ziarnach powinny być głównym źródłem energii w diecie (50-60%). Nowością na tym piętrze są również tłuszcze roślinne, takie jak oleje ze słonecznika, rzepaku, oliwek oraz wysokiej jakości margaryny ,,kubkowe’’. Pomimo tego, że nadmiar tłuszczu jest szkodliwy, podkreśla się ogromną rolę tłuszczów roślinnych w profilaktyce przeciwmiażdżycowej.

Na trzecim piętrze piramidy znajdują się warzywa, które można spożywać bez ograniczeń oraz owoce rekomendowane 2-3 razy dziennie. Są źródłem błonnika, witamin i minerałów, a także przeciwutleniaczy, które odgrywają ogromną rolę w zapobieganiu nowotworom.

Kolejne piętro stanowią orzechy i nasiona roślin strączkowych, takie jak: soja, cieciorka, fasolka, groch bób, które można spożywać nawet 1-3 razy dziennie. Są one źródłem wartościowego białka, soli mineralnych (żelaza, wapnia, magnezu, selenu, cynku), wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin z grupy B, witaminy E, kwasu foliowego oraz błonnika.

Piąte piętro zajmują ryby, drób i jaja. Polecane są 0-2 razy dziennie, co oznacza, że nie trzeba ich spożywać codziennie. W tygodniu mogą wystąpić także posiłki bezmięsne (dotyczy to osób dorosłych, dzieci w okresie wzrostu muszą codziennie dostawać białko!). Dostarczają wartościowego białka, jednak towarzyszące im tłuszcze zwierzęce sprawiają, że znalazły się na tym właśnie piętrze piramidy. Ryby należą do pokarmów stymulujących wzrost, a tłuszcz w nich zwarty odgrywa ogromna rolę w rozwoju mózgu i wzorku u dzieci.

Szóste piętro zajmuje mleko i przetwory mleczne (1-2 porcje dziennie), które dostarczają wapnia niezbędnego do budowy tkanki kostnej, która najintensywniej rozwija się w dzieciństwie i młodości. Produkty mleczne fermentowane są natomiast źródłem bakterii mlekowych, które podnoszą odporność, usprawniają pracę przewodu pokarmowego, chronią przed zatruciami.

Na ostatnim piętrze piramidy znajdują się produkty, które powinno się spożywać sporadycznie, czyli tylko kilka razy w miesiącu. Są to: czerwone mięsa (wieprzowina, wołowina, baranina) oraz produkty zawierające duże ilości cukrów prostych: słodycze, białe pieczywo, biały ryż i ziemniaki. Mają wysoką wartość kaloryczną, a znikomą wartość odżywczą. Ich nadmierna konsumpcja prowadzi do rozwoju cukrzycy, otyłości oraz innych schorzeń. Do tego piętra zaliczają się również słone przekąski i żywność typu fast food.