Ocet spirytusowy a żołądek

Jadłem sos pomidorowy własnej roboty (500ml) z dodatkiem około 100-120 ml octu spirytusowego 10%. Czytałem, że ten ocet niszczy krew i żołądek? Czy to prawda? Czy coś mi grozi? Miałem potem ból brzucha.
MĘŻCZYZNA, 19 LAT ponad rok temu

Ocet spirytusowy spożywany często w dużych ilościach może powodować trudności trawienne. Lepiej jest wykorzystywać ocet jabłkowy lub winny.

Jeśli ból brzucha minął to nie ma powodu do niepokoju.

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

ocet produkowany jest z surowca zawierającego alkohol etylowy, czyli spirytusu lub z wina gorszego gatunku. Surowiec zaszczepia się bakteriami octowymi, które utleniają alkohol do kwasu octowego.
Tak więc w occie nie powinno być alkoholu.

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Czy ocet spirytusowy zaszkodził ciąży?

Witam Jestem w 16 tygodniu ciąży. Dzisiaj zjadłam sałatkę gyros przygotowaną przez moją mamę. Okazało się, że majonez z którego została zrobiona zawiera w sobie musztardę, która natomiast zawiera ocet spirytusowy. Poproszę o infoemację czy mogłam zaszkodzić dziecku jedząc taką sałatkę z majonezem, który zawiera ocet spirytusowy? Bardzo się martwię.
KOBIETA, 34 LAT ponad rok temu
Redakcja abcZdrowie
98 poziom zaufania

Witam,

mimo, że ocet spirytusowy nie jest wskazany w okresie ciąży, to opisana przez Panią sytuacja nie stanowi powodów do niepokoju.

Po pierwsze zawartość octu w takiej sałatce nie była zbyt duża. Ocet spirytusowy znajdował się w musztardzie, a ta z kolei była składnikiem majonezu, który był jednym ze składników sałatki.

Po drugie ocet spirytusowy nie wpływa na płód. Może jedynie nasilać nieprzyjemne dolegliwości w ciąży, takie jak zgaga i nudności. Ponadto może doprowadzić do podrażnienia lub – w skrajnych przypadkach – nawet do oparzenia przełyku. Jest on niewskazany w ciąży również ze względu na ryzyko wystąpienia anemii, z powodu niszczenia erytrocytów. Ryzyko to występuje jednak w przypadku nadmiernego spożycia octu, co w Pani przypadku jest mało prawdopodobne.

Proszę się nie martwić. Stres nie jest wskazany.

Podobne pytanie pojawiło się w pytaniach do specjalistów pod linkiem: https://pytania.abczdrowie.pl/pytania/czy-w-ciazy-mozna-jesc-produkty-marynowane-na-bazie-octu-spirytusowego.

Przypominamy, że udzielane informacje stanowią jedynie informację poglądową. W celu uzyskania diagnozy oraz zaplanowania leczenia, prosimy o zasięgnięcie osobistej porady lekarskiej.

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty