Sok z buraków jest bardzo zdrowy - wpływa detoksyfikująco na organizm, przeciwdziała zakwaszeniu i dostarcza ogromną dawkę przeciwutleniaczy. Jednak jego związek z leczeniem anemii jest mitem - nie ma żadnych przesłanek naukowych żeby sądzić iż spożycie takiego soku może podnieść poziom żelaza we krwi.
Sok z buraków nie ma wcale dużo żelaza, ten mit wziął się z czerwonego koloru. Poza tym żelazo z warzyw jest słabo przyswajalne. Sok buraczany ma inne właściwości zdrowotne - podobnie jak wszystkie różowe, fioletowe i czerwone warzywa, owoce i inne części roślin ma dużo przeciwutleniaczy - barwników antocyjanowych, więc oczywiście jest zdrowy i podnosi kondycję organizmu.
Bez podania pełnej morfologii trudno oceniać jej parametry. Mam nadzieję, że nie traktuje Pan swoich wyników hemoglobiny jako niskich! Jeśli wyniki podawane są w g/dl, to 16,0 odpowiada 100% Hb. Dla mężczyzn norma to zakres 14,0 - 18,0 g/dl. Szkoda, że nie podał Pan liczby erytrocytów - jeśli to wartość przy dolnej granicy, to prawdopodobnie pije Pan alkohol w nadmiarze.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
Aby rozpoznać niedokrwistość, lekarz musi wykonać
Hemoglobina ma ogromne znaczenie dla prawidłowego
Wykonując morfologię czyli podstawowe badanie krwi
