Dieta śródziemnomorska a serce

Dieta śródziemnomorska dostarcza organizmowi odpowiednią ilość tłuszczu, energii, błonnika oraz wiele witamin i składników mineralnych. Zawiera dużo warzyw, owoce, ryby morskie, a główne źródło tłuszczu w tej diecie stanowi oliwa z oliwek. O jej wpływie na nasze zdrowie opowiada prof. dr hab. Zbigniew Gaciong, internista.

Witam,

Produkty obfitujące w żelazo (poza mięsem) to:
- jaja (zwłaszcza żółtko)
- nasiona roślin strączkowych
- ziarna zbóż, produkty na bazie mąki z pełnego przemiału
- kasze, otręby
- warzywa o zielonej barwie, takie jak np. szpinak, szczypiorek
- kakao.

Warto włączyć te produkty do menu, jako źródło Fe.
Jako przekąskę można chrupać orzechy i suszone owoce.

Pozdrawiam

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty