Co można jeść chorując na refliks?

Dzień dobry, w przypadku refluksu obowiązuje kilka zaleceń dietetycznych:



unikaj fast foodów (są tłuste i często dość pikantne co nasila objawy),

zamiast 2 – 3 obfitych posiłków w ciągu dnia jedz 4 – 5 mniejszych, aby nie przeładowywać żołądka,

wybieraj potrawy łagodne w smaku,

kolacje jedz przynajmniej 3 godziny przed snem,

nie pij soków, jeśli pijasz okazjonalnie zawsze rozcieńczaj je wodą w proporcji 1:1,

unikaj kwaśnych i cierpkich owoców,

unikaj ostrych przypraw,

unikaj gorzkiej czekolady i kakao,

zrezygnuj z potraw wędzonych i marynowanych,

zrezygnuj z pokarmów i napojów wywołujących wzdęcia,

zrezygnuj z kawy,

zrezygnuj z alkoholu,

obserwuj po jakich produktach dokucza ci zgaga; u niektórych osób wywołują ją inne pokarmy, np. świeże pieczywo, ciasta, pomidory i ich przetwory, mięsa mocno naszpikowane czosnkiem lub cebulą.



Proszę zerknąć również na moją stronę, gdzie szerzej opisuję ten problem:

https://zdrowonajedzeni.pl/zgaga-dieta/







pozdrawiam serdecznie

Justyna Marszałkowska-Jakubik

Witam,

tak, bułki pszenne są wskazane przy objawach choroby refluksowej, ponieważ są dużo mniej ciężkostrawne niż np. pieczywo razowe lub na zakwasie. Jajka gotowane są także wskazane, ale raczej w postaci na miękko, ponieważ jajka na twardo są ciężkostrawne, zresztą podobnie jak jajka smażone. Co do nabiału to sprawa jest bardziej skomplikowana i wiele zależy od organizmu – niektórzy tolerują nabiał w niektórych postaciach, inni pacjenci uskarżają się na zgagę po zjedzeniu nabiału.

Warto jednak spróbować – chudy twaróg i fermentowane napoje mleczne są zdrowe i jeżeli nie ma takiej konieczności, nie należy z nich rezygnować. Natomiast zdecydowanie w chorobach górnego odcinka dróg pokarmowych nie należy spożywać tłustych produktów, czyli. m.in. śmietany czy żółtych serów, serów pleśniowych itd.

O zapaleniu błony śluzowej żołądka i diecie w chorobie refluksowej przeczyta Pan w naszych artykułach, zachęcam do lektury: https://portal.abczdrowie.pl/zapalenie-blony-sluzowej-zoladka-przyczyny-objawy-leczenie oraz https://zywienie.abczdrowie.pl/dieta-w-chorobie-refluksowej.

Przypominamy, że udzielane informacje stanowią jedynie informację poglądową. W celu uzyskania diagnozy oraz zaplanowania leczenia, prosimy o zasięgnięcie osobistej porady lekarskiej.