Fakty o zdrowiu - Olej z ryb może zapobiegać schizofrenii?
Niestety nie każdy rodzaj zepuscia żywności daje łatwo zauważalne objawy. Istnieje taka możliwość, żeby zjeść zepsute jedzenie w ogóle tego nie czując różnicy w smaku i zapachu (klasycznym przykładem są tutaj zatrucia botuliną w przypadku konserw sterylizowanych). Choć prawdą jest, że większość rodzajów zepsucia spowoduje wyczuwalne zmiany, to jednak początkowe fazy takiego procesu mogą być niewyczuwalne dla wielu osób (choć dla innych, o szczególnej wrażlowości sensorycznej mogą już być zauważalne), a mimo tego poziom drobnoustrojów w produkcie przekracza już granice minimum niezbędnego do wywołania dyskomfortu gastrycznego. Polecam zatem spożywać piwo w zakresie jego daty ważności, przechowywane w prawidłowych warunkach, w nieuszkodzonych opakowaniach.
Witam Pana,
Jest duże prawdopodobieństwo zakupu w sklepie zepsutego piwa. Nie każde piwo po terminie ważności ma bardzo intensywnie wyczuwalny zapach więc istnieje szansa że konsument wypije i będzie miał problemy żołądkowe.
Pozdrawiam
Joanna Wasiluk
Witam, aby uiknąć problemów żołądkowo-jelitowych odradzam spożywania produktów spożywczych, które przekroczyły datę przydatności do spożycia.
Pozdrawiam, Dietetyk Patrycja Sankowska
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Smak i wygląd kaszy ekologicznej – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
- Czy jest u mnie ryzyko zatrucia pokarmowego? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Czy spożycie przeterminowanych czekoladek ma wpływ na żołądek? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Zjedzenie przeterminowanej czekolady – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
- Ciemne piwo a jasne piwo - które jest zdrowsze? – odpowiada Mgr inż. Emilia Kołodziejska
- Czy pestki moreli są szkodliwe? – odpowiada Ewa Kozłowska
- Czy mogło dojść do zatrucia w ciąży? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Różnice pomiędzy siemieniem lnianym innych firm – odpowiada dietetyk Monika Bigoś
- Czy akrylamid zawarty w chipsach powoduje raka? – odpowiada Mgr Agata Wach
- Czy warto jeść batony proteinowe? – odpowiada Mgr inż. Paulina Roziewska
artykuły
Data ważności produktów nie oznacza, że nie możemy ich jeść. Niektóre produkty zachowują świeżość długo po jej upływie
"Najlepiej spożyć przed" lub "Najlepiej spożyć do"
Ostatecznie wyjaśniono, dlaczego frytki z McDonald's są takie uzależniające
Jeśli pomimo tego, że starasz się odżywiać zdrowo,
Jak uniknąć zapalenia jelit i żołądka?
Proste sposoby na zdrowy żołądek i jelita Zapaleni