Zjedzenie przeterminowanej czekolady
Witam,zjadlam przeterminowana poł roku czekolade.miala taki bialawy nalot na sobie.co to jest?czy to grozne?czy jest to pleśn?
Prawdopodobnie ten biały nalot to wykrystalizowany na powierzchni czekolady tłuszcz - często obserwowany podczas przechowywania czekolady lub gdy ulegnie rozpuszczeniu i ponownemu zestaleniu. Choć spożywanie pokarmów po upływie terminu przydatności do spożycia nie jest zalecane - nie sądzę, aby spożycie tej czekolady mogło się negatywnie odbić na Pani zdrowiu.
Witam Panią,
Zapewne biały nalot, który Pani zaobserwowała to tłuszcz. Należy zawsze zwracać uwagę na termin ważności jednak przy czekoladzie nie sądzę aby odbiło się to na Pani zdrowiu, Gorzej by było jakby zjadła Pani przeterminowany majonez czy np. nabiał. w tym wypadu rozwija się więcej niebezpiecznych bakterii.
W razie dodatkowych pytań zachęcam do kontaktu:
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Czy spożycie przeterminowanych czekoladek ma wpływ na żołądek? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Skuteczność przeterminowanych tabletek antykoncepcyjnych – odpowiada Lek. Marta Gryszkiewicz
- Przeterminowane piwo a zatrucie – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
- Przechowywanie produktów spożywczych w zamrażarce – odpowiada Dr inż. Katarzyna Kowalcze
- Zjedzenie sałatki z przeterminowanym majonezem w 22. tc – odpowiada Mgr Joanna Grupińska
- Czy mogę nadal używać tych kosmetyków? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Wpływ białej czekolady na trądzik – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
- Czy można przyjmować olej z wiesiołka, który jest trzy miesiące po terminie ważności? – odpowiada mgr inż. Katarzyna Krupińska
- Czy biała czekolada jest zdrowa? – odpowiada mgr Agnieszka Płóciniak
- Stosowanie przeterminowanych tabletek antykoncepcyjnych – odpowiada Mikołaj Cyganok
artykuły
NIK o szpitalnych aptekach i działach farmacji: przeterminowane leki, pleśń na ścianach
Przeterminowane leki, niewłaściwe przechowywanie,
Krótki termin i kusząca cena. Czy takie leki można kupować bez obaw?
Lada moment przeterminowane, ale tanie. Dobry spos
10 rzeczy, które musisz natychmiast wyrzucić z kuchni
Podobno w kuchni spędzamy najwięcej czasu, dlatego