Lek. Marta Gryszkiewicz
Lek. Marta Gryszkiewicz
97 poziom zaufania

Nie ma badań, które by potwierdzały tę tezę.

Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec) Dietetyk, Warszawa
100 poziom zaufania

Witam serdecznie,

Nie istnieją badania, które mogłyby wskazywać na rakotwórczość herbaty yerba mate.

Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk

Mgr Patrycja Sankowska
Mgr Patrycja Sankowska Dietetyk, Szczecin
90 poziom zaufania

Witam. Nie spotkałam się z doniesieniami na temat rakotwórczości tego produktu. Pozdrawiam, Dietetyk Patrycja Sankowska

Mgr inż. Marta Michalak-Tomasik
Mgr inż. Marta Michalak-Tomasik Dietetyk, Warszawa
67 poziom zaufania

Witam,
związek yerba mate z powstawaniem nowotworów jamy ustnej, krtani i przełyku był przedmiotem badań zwłaszcza wśród ludności Ameryki Łacińskiej. Brano tam po uwagę nie tylko obecność węglowodorów aromatycznych (WWA) powstających podczas przetwarzania liści, ale także temperaturę jej spożycia. Wykazano, że spożywanie gorącej mate może zwiększać ryzyko tych nowotworów, gdyż wysoka temperatura uszkadza śluzówki. Jednakże samo spożywanie mate zostało uznane za bezpieczne, a badania za niejednoznaczne, gdyż nie zawsze uwzględnia się w nich ilość spożywanego alkoholu, tytoniu, dietę oraz inne czynniki mogące mieć związek. Pozdrawiam

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty