Witam. Na obniżenie poziomu cholesterolu całkowitego może wpływać spożywanie produktów tj. oleje roślinne (rzepakowy, oliwa z oliwek), ryby morskie, produkty bogate w błonnik (ciemne pieczywo, brązowy ryż, grube kasze, warzywa, owoce). Po więcej porad żywieniowych zapraszam na www.diet-coaching.xaa.pl Pozdrawiam, Dietetyk Patrycja Sankowska
Witam serdecznie,
W obniżeniu cholesterolu (oprócz leków) kluczową rolę odgrywa prawidłowa dieta oraz aktywność fizyczna i zdrowy styl życia. Zalecam ograniczenie produktów zawierających dużą ilość cholesterolu. Ograniczenie do minimum, a najlepiej rezygnacja z takich produktów to podstawa diety.
Produkty obfitujące w cholesterol: masło, podroby, czerwone mięso,żółtka jaja.
Jeśli chodzi o te ostatnie, jest wokół nich wiele kontrowersji. Mając jednak podwyższony poziom cholesterolu we krwi, warto żółtka chociażby ograniczyć.
Warto też stosować zamienniki:
• Czerwone, tłuste mięso na drób i ryby morskie.
• Masło na margarynę dobrej jakości, a jeszcze lepiej olej roślinny.
• Produkty mleczne pełnotłuste na te z maksymalnie 1,5 procentową zawartością tłuszczu.
Powinna Pani także zadbać o to aby w diecie nie zabrakło błonnika. Jedną z funkcji błonnika pokarmowego jest obniżenie poziomu złego cholesterolu. Szczególną rolę gra nierozpuszczalna frakcja błonnika pokarmowego, która fermentując w jelitach, tworzy związki zmniejszające działanie enzymu potrzebnego do syntezy cholesterolu. Pożądaną frakcję błonnika odnajdzie Pani w: warzywach strączkowych, warzywach korzeniowych, jabłkach, owocach jagodowych, jęczmieniu,owsie, kukurydzy.
Ważne też aby ograniczyć smażenie potraw. Najlepiej zastąpić je gotowaniem w wodzie, gotowaniem na parze, duszeniem, pieczeniem w folii czy rękawie.
W zmniejszaniu poziomu cholesterolu prócz diety pomoże również tak jak wspomniałam na początku regularny wysiłek fizyczny.
W razie dodatkowych pytań lub chęci ułożenia indywidualnej diety zapraszam na konsultację lub zachęcam do kontaktu
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
dietetyk
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Jak obniżyć cholesterol u 39-latka? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Jaką dietę zastosować przy podwyższonym poziomie cholesterolu? – odpowiada Mgr Joanna Wardenga
- Czy suplementacja kwasów omega 3 wpływa na obniżenie cholesterolu i poziomu trójglicerydów? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Jaką dietą można obniżyć cholesterol? – odpowiada Mgr Magdalena Maciejewska
- Jaką zastosować dietę i jakie jeść potrawy aby obniżyć cholesterol? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Jaka dieta będzie odpowiednia dla męża z wysokim cholesterolem? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Czy podwyższony cholesterol w wieku 54-lat to niepokojąca rzecz? – odpowiada Mgr Joanna Wardenga
- Co jeść, gdy mam wysoki cholesterol? – odpowiada Dr inż. Katarzyna Kowalcze
- Czy stosowanie Shake Juice Plus Complete jest zdrowe i skuteczne? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Czy obawiać się tych wyników? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
artykuły
Sposoby na obniżenie cholesterolu
Jeśli chcesz zadbać o odpowiedni poziom cholestero
Nietypowy objaw wysokiego cholesterolu we krwi. Zmiana na palcu stopy
Zbyt wysokie stężenie złego cholesterolu LDL we kr
Produkty spożywcze, które obniżają poziom cholesterolu
Sposób odżywiania ma kolosalny wpływ na ilość chol