Dzień dobry,
faktycznie przy dysfagii zaleca się stosowanie diety płynnej lub półpłynnej. Czasami taką dietę trzeba wprowadzić na wiele miesięcy i trudno to zmienić. Dlatego też kluczowe w przypadku Pani mamy będzie samo przygotowywanie posiłków, aby oprócz odpowiedniej konsystencji miały także ciekawy, atrakcyjny wygląd, a także, aby charakteryzowały się dobrym smakiem i intensywnym zapachem.
Bardzo dobrze sprawdzają się dania typu zupy, sosy, budynie, kisiele, owsianki, koktajle itd.
Zachęcam także do wypróbowania preparatu Nutilis, dzięki któremu danie można zagęścić tak, aby zmniejszyć ryzyko zakrztuszenia. Co ważne preparat ten nie zmienia smaku i zapachu potrawy.
Zachęcam do poszukania inspiracji tu:
http://nutilis.pl/przepisy-kulinarne/kategoria/sniadania
http://nutriblog.pl/przepisy/nutilis-clear/
Pozdrawiam ciepło
EC
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Jaka dieta jest najlepsza dla osoby, u której stwierdzono dysfagię? – odpowiada Mgr Tatiana Lewicka
- Jak przygotować posiłki dla chorej na raka przełyku? – odpowiada Mgr inż. Ewa Ceborska-Scheiterbauer
- Co stosować na problemy z przełykaniem po wycięciu guza? – odpowiada Lek. Zbigniew Żurawski
- Co mogę jeść, by jedzenie nie sprawiało mi bólu przy przełykaniu? – odpowiada Lek. Konstanty Dąbski
- Problemy z przytyciem i ułożeniem posiłków – odpowiada Mgr inż. Ewa Ceborska-Scheiterbauer
- Ochota na słodkie pokarmy po zabiegu wycięcia pęcherzyka żółciowego – odpowiada Mgr Monika Frank
- Jakie posiłki spożywać po ekstrakcji zęba? – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska
- Czy w przypadku dysfagii rozdrabnianie pokarmu do papki jest wystarczające? – odpowiada Mgr Marianna Hall
- Dieta po usunięciu migdałków – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
- Ból po zabiegu usunięcia migdałka u dziecka i dieta po zabiegu – odpowiada Mgr Anna Kuczkin
artykuły
Zaburzenia połykania w chorobach neurologicznych
Co zrobić gdy chory po udarze krztusi się w trakci
Przepisy dla niemowląt
Niemowlęta można karmić na dwa sposoby. Pierwszy t
Właściwe odżywianie podczas leczenia onkologicznego ważnym elementem terapii
Odpowiednia dieta odgrywa kluczową rolę na każdym