Przy nietolerancji laktozy można jeść majonez?

Przy nietolerancji laktozy mozna jesc majonez??
KOBIETA, 30 LAT ponad rok temu

Zupa krem z porów

Masz ochotę na coś dobrego i zdrowego? Spróbuj sycącej, kremowej zupy z porów. Przepis i instrukcje wykonania potrawy znajdziesz w naszym filmie. Smacznego!

Witam,
Generalnie majonez nie zawiera laktozy, jednak warto zwrócić uwagę na skład oraz to czy dany produkt nie zawiera śladowych ilości laktozy o których producent ma obowiązek informować na opakowaniu.
Pozdrawiam

0
Mgr Monika Frank Dietetyk, Poznań
78 poziom zaufania

Dzień dobry!
Prawdziwy i dobry jakościowo majonez nie zawiera w swoim składzie laktozy. Natomiast może się tak zdarzyć, że będzie on tak zwanym ukrytym źródłem laktozy, czyli będzie zawierał produkty mleczne, które mają w sobie laktozę. Zazwyczaj dzieje się tak w przypadku sosów majonezowych z różnymi dodatkami, np. mleka w proszku czy jogurtu. Aby mieć pewność najlepiej sprawdzać skład umieszczony na etykiecie produktu. Jeśli w takim majonezie czy sosie będzie laktoza wówczas będzie ona wypisana na etykiecie i zaznaczona pogrubioną czcionką.

Odpowiedź dla Ciebie opracował zespół poradni Mój Dietetyk w Poznaniu. Zachęcamy do skorzystania z indywidualnej porady żywieniowej (w gabinecie stacjonarnym lub online), w ramach której dietetyk przygotuje dietę dostosowaną do stanu zdrowia i trybu życia.

Zapraszamy do kontaktu, istnieje możliwość skorzystania również z porady on-line – bez wychodzenia z domu!

Pozdrawiam serdecznie!
Monika Frank, Dietetyk
www.poznan.mojdietetyk.pl
poznan@mojdietetyk.pl
tel. 698 418 306

Warto również przeczytać: Nietolerancja laktozy – nie taki diabeł straszny jak go malują! http://www.mojdietetyk.pl/artykuly/nietolerancja-laktozy-nie-taki-diabel-straszny-jak-go-maluja.html?c=9

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty