Co jeść, aby przytyć i nie podnosić poziomu cukru we krwi?

Utrata masy ciała przy cukrzycy spowodowana jest wykorzystywaniem przez organizm własnego białka. Jest to oczywiście sytuacja bardzo niepożądana. Przede wszystkim należy wyrównać poziom glukozy we krwi i nie powodować niepotrzebnych jej skoków. Posiłki powinny być spożywane 4-5 razy na dobę, dobrane godzinowo pod przyjmowanie leków. Z diety należy wykluczyć węglowodany proste (cukier, słodycze, słodkie napoje itd.). Należy spożywać produkty o niskim indeksie i ładunku glikemicznym - znajdzie Pani tabele w internecie. Najlepiej dietę oprzeć na dobrej jakości chudym mięsie, rybach, warzywach i pełnoziarnistych produktach. Zalecamy zwiększenie ilości białka w diecie oraz dodawaniu olejów roślinnych np. oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia czy oleju rzepakowego na zimno do posiłków w celu zwiększenia kaloryczności. Są to bardzo ogólne zalecania, nie wiemy czy Pani tata nie ma jakiś dodatkowych chorób oraz jaki wpływ na odżywienie organizmu miał ten spadek ciała. Radzilibyśmy udać się z tatą do specjalisty, który na podstawie wyników badań oraz wywiadu ułoży odpowiednią terapię żywieniową, bądź też przygotuje spersonalizowane zalecenia.

Poradnia Dobry Dietetyk Toruń
tel. 887 433 444

Witam serdecznie!

Posiłki powinny być spożywane 4-5 razy na dobę. Z jadłospisu należy wyrzucić cukier, słodycze, słodkie napoje. Dieta powinna być oparta na mięsie i dobrej jakości tłuszczu - ryby, kurczak, indyk, cielęcina, wołowina, królik, awokado, masło, olej kokosowy, oliwa z oliwek oraz warzywach: dużych ilościach roślin zielonolistnych.

Pozdrawiam,
Katarzyna Wawrzyniak
k.wawrzyniak@odzywiajsiezdrowo.pl
www.odzywiajsiezdrowo.pl

Wskazania podstawowe i jedyne rozsądne dla zdrowia to dieta o niskim indeksie glikemicznym.

Jednym z powszechnych komplikacji zaburzeń gospodarki węglowodanowej i cukrzycy jest polineuropatia cukrzycowa. Neuropatia może przebiegać skrycie lub ujawniać się w różnie długim okresie od momentu rozpoznania cukrzycy. Częstość występowania neuropatii cukrzycowej dotyczy do 90% wszystkich chorych na cukrzycę, a około 10% ma kliniczne objawy neuropatii jeszcze przed postawieniem rozpoznania cukrzycy.
Najczęściej pierwszym i głównym objawem jest ostry, piekący i przeszywający ból zlokalizowany jako „ skarpetki”.
Bólom towarzyszy mrowienie i drętwienie kończyn, uczucie ich oziębienia, często przeczulica skóry kiedy to lekki dotyk powoduje ból.
Po pewnym czasie pojawiają się zaburzenia czucia w kończynach.
Objawy nasilają się nocą.

Diagnostyką i leczeniem zajmują się niektórzy neurolodzy. Proszę pamiętać o kontroli.