Czy liście szałwi są jadalne?

Czy liście szalwi są jadalne
KOBIETA, 65 LAT ponad rok temu
Mgr inż. Angelika Piskorz
Mgr inż. Angelika Piskorz Dietetyk, Giżycko
41 poziom zaufania

Tak

Redakcja abcZdrowie
98 poziom zaufania

Witam,

tak, jak najbardziej – szałwia jest rośliną leczniczą, którą można wykorzystywać na wiele sposobów, również w diecie jako przyprawa do dań.

Jako napar zazwyczaj kojarzymy szałwię z płukaniem jamy ustnej, bowiem ma działanie antybakteryjne i ściągające, lecz nie tylko. Szałwia może być stosowana także w łagodzeniu dolegliwości trawiennych, a nawet leczeniu problemów związanych z menopauzą. Więcej pod tym adresem: https://zywienie.abczdrowie.pl/szalwia-w-czym-ci-pomoze.

Z kolei w kuchni szałwię można wykorzystywać w formie suszonej, jak i świeżej. Ponieważ uprawa tej rośliny nie jest trudna, toteż można ją zasadzić na parapecie okiennym czy balkonie, by cieszyć się świeżymi listkami szałwii każdego dnia. Wspomaga trawienie i niweluje problemy żołądkowe, więc warto dodawać ją szczególnie do potraw mięsnych oraz uznawanych za ciężkostrawne (strączkowe, smażone itd.). Być może zainteresuje Panią także ten materiał: https://portal.abczdrowie.pl/szalwia-lekarska-jakie-ma-zastosowanie.

Przypominamy, że udzielane informacje stanowią jedynie informację poglądową. W celu uzyskania diagnozy oraz zaplanowania leczenia, prosimy o zasięgnięcie osobistej porady lekarskiej.


redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty