Według wyników badań, przyswajalność glinu z herbaty wynosi 0,37% a z wody kranowej 0,3%. W Wielkiej Brytanii aż 50% dopuszczalnej dziennej dawki pochodzi właśnie z czarnej herbaty. Anglicy jednak piją ją bardzo słabo zaparzoną (kolor słomki). Na wchłanianie glinu mają prawdopodobnie wpływ polifenole zawarte w herbacie. Kwas cytrynowy działając podobnie do nich zwiększa wchłanialność glinu. Związki aluminium uczestniczą w środowisku, te z herbaty stanowią niewielką ich ilość. Jest jednak teoria podająca glin za jedną z głównych przyczyn zachorowań na Alzhejmera, więc należy brać pod uwagę sumaryczną ich ilość.
Witam,
wypijanie herbaty z cytryną nie będzie szkodliwe. Faktycznie istnieją różne informacje na temat zwiększenia wchłanialności glinu, natomiast są to niewielkie ilości i o ile Pani wątroba i nerki pracują prawidłowe nie powinno to stanowić problemu.
Pozdrawiam,
mgr Natalia Główka
www.nutricus.pl
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Czy to prawda że herbata z cytryną szkodzi? – odpowiada Ewa Kozłowska
- Właściwości herbaty z cytryną – odpowiada Lek. Paweł Baljon
- Szkodliwość czarnej herbaty z olejkiem cytrynowym – odpowiada Roma Wojtewicz
- Czy czarna herbata bez cukru jest zdrowa? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Destrukcja witaminy C podczas wrzucania cytryny do herbaty – odpowiada Mgr inż. Natalia Klapińska
- Czy zielona herbata może mieć negatywny wpływ na zdrowie? – odpowiada Dr n. med. Aneta Kościołek
- Czy herbata z cukrem i cytryną jest szkodliwa? – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska
- Czy sok z cytryny rozjaśnia włosy? – odpowiada Magdalena Mroczek
- Zielona herbata w ciąży a zdrowie dziecka – odpowiada Lek. Aneta Zwierzchowska
- Herbata z mlekiem i cytryną zamiast wody w ciąży – odpowiada Lek. Paweł Baljon
artykuły
Niebezpieczny duet. Tych produktów nigdy ze sobą nie łącz
Choć wiele produktów spożywczych i ziół niesie wie
Herbata z czystka - charakterystyka, dlaczego warto ją pić, jak ją pić
Herbata z czystka jest niestety dużo mniej popular
Szkodliwe związki w herbacie? "W większych dawkach rzeczywiście mogą być niebezpieczne"
Związki glinu mają różne zastosowania, ale mogą si