Czy taki wynik oznacza, że nie mogę jeść produktów mlecznych?
Witam, jestem chora na endometriozę, aby nie doprowadzać do stanów zapalnych zrobiłam badania na nietolerancje pokarmowe. W wynikach wyszła mi nietolerancja na kazeinę w wysokości 1.47 kU/l, co potem było dopasowane do klasy 2. Czy to oznacza, że nie mogę jeść produktów mlecznych? Czy mogę ale tylko niektóre w ograniczonych ilościach? Co z produktami, które zawierają śladowe ilości np mleka? Bardzo dziękuję za wszelkie informacje :)