Czy mogę jeść produkty mleczne bez laktozy?

Witam.Dziękując za odpowiedź na poprzednie pytanie, chciałam doprecyzować. Wykonałam test FoodPrint200 (badanie pokarmowo swoistych przeciwciał IgG)i wyszło, że alfa-laktoalbumina jest w normie-0, beta-laktoglobulina-3, kazeina-16, a mleko krowie-45(wysokie). Co to oznacza i co mnie uczula?Czy mogę spróbować jesc produkty mleczne bez laktozy? Dziękuję za odpowiedź i zaangażowanie.Magda P.

KOBIETA, 33 LAT ponad rok temu

Analiza składu ciała Poradnictwo dietetyczno-żywieniowe Dietetyka Mleko

Dr inż. Katarzyna Kowalcze Dietetyk, Warszawa

61 poziom zaufania

Pani Magdo, beta-laktoglobulina poza mlekiem, jest obecna również w mięsie wołowym i cielęcym, dlatego przy uczuleniu na to białko nie można jeść także tych produktów
kazeina – występuje w mleku krowim i jego przetworach (np. w twarogach), a także w mleku i serach kozich, natomiast laktoza o którą Pani pyta, to nie białko, lecz cukier, zatem produkty bezlaktozowe nie rozwiążą sprawy w tym wypadku.
Pozdrawiam :)

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Nietolerancja pokarmowa na mleko krowie a wskazania do wyeliminowania produktów mlecznych z diety – odpowiada Mgr Magdalena Drażba
Czy mój syn może pić mleko bez laktozy? – odpowiada Lek. Bartosz Szarawarski
Czy jeśli nie toleruję mleka krowiego to oznacza, że mam nietolerancję laktozy? – odpowiada Mgr Elżbieta Sternal
Uczulenie i zatkany nos – odpowiada Dr n. med. Tomasz Grzelewski
Czy moje wyniki wskazują na to, że nie mogę spożywać produktów mlecznych? – odpowiada Lek. Beata Wańczyk-Dręczewska
Czy dziecku w tym wieku można podać mleko bez laktozy? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
Co mogę jeść przy nietolerancji laktozy? – odpowiada Mgr Natalia Parulska
Nietolerancja glutenu a spożycie ryb – odpowiada Mgr Adrian Kowalewski
Związek między tłuszczem a laktozą – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
Czy mogę spożywać produkty bez laktozy? – odpowiada Lek. Beata Wańczyk-Dręczewska

artykuły

Kazeina - źródła, właściwości, nietolerancja i zamienniki

Kazeina - źródła, właściwości, nietolerancja i zamienniki

Kazeina to białko obecne w mleku krowim, kozim i o

Alergia na mleko krowie - nietolerancja kazeiny, alergia na mleko, ból brzucha po mleku, wzdęcia po wypiciu mleka, kazeina, laktoza, białko mleka krowiego

Alergia na mleko krowie - nietolerancja kazeiny, alergia na mleko, ból brzucha po mleku, wzdęcia po wypiciu mleka, kazeina, laktoza, białko mleka krowiego

Alergia na krowie mleko to rodzaj alergii pokarmow

Nietolerancja laktozy - przyczyny, objawy, rodzaje, dieta

Nietolerancja laktozy - przyczyny, objawy, rodzaje, dieta

Nietolerancja laktozy oznacza, że organizm nie pot

Objawy grypy • Domowe sposoby na katar • Angina - objawy, leczenie • Leki na przeziębienie • Olej z czarnuszki - pochodzenie, właściwości, kosmetyka • Czystek – właściwości, zastosowanie czystka • Imbir - właściwości lecznicze i odchudzające

Napoje • Żywienie dzieci • Dieta dla chorych • Porady dietetyczne dla odchudzających się • Dieta dla kobiet • Dieta dla mężczyzn • Odchudzanie • Wegetarianizm i weganizm • Nabiał • Nadwaga • Przepisy wegetariańskie • Nietolerancja pokarmowa • Przepisy wegańskie • Wpływ wegetarianizmu na zdrowie • Otyłość • Dieta na zdrowe oczy • Celiakia • Niedowaga • Dieta w anemii • Dieta wątrobowa • Dieta białkowa • Dieta na cellulit • Wieprzowina • Węglowodany • Dieta Dukana • Dieta pooperacyjna • Psychologia w odchudzaniu

Kazeina - źródła, właściwości, nietolerancja i zamienniki • Alergia na mleko krowie - nietolerancja kazeiny, alergia na mleko, ból brzucha po mleku, wzdęcia po wypiciu mleka, kazeina, laktoza, białko mleka krowiego • Nietolerancja laktozy - przyczyny, objawy, rodzaje, dieta • Mleko w diecie roczniaka - jaki produkt odpowie na potrzeby małego dziecka? • Mleko modyfikowane • Nietolerancja laktozy - charakterystyka, objawy, przyczyny, leczenie • Diagnostyczna dieta eliminacyjna - na czym polega i kiedy stosować? • Jakie mleko dla niemowląt? • Uczulenie na mleko - charakterystyka, objawy, dieta • Laktaza, laktoza i nietolerancja laktozy - co warto wiedzieć?

Czym może być spowodowany wzrost tkanki tłuszczowej? • Jak zmniejszyć obwody ciała? • Czy badanie składu ciała może być groźne w ciąży? • Co zrobić, żeby waga ruszyła w górę? • Jaką dietę powinna stosować osoba, która chciałaby schudnąć? • Czy można tracić więcej niż 1 kg tygodniowo? • Co się stało, że waga stanęła w miejscu? • Czy schudnę tylko po operacji żołądka? • Czy tlen medyczny ma wpływ na odchudzanie? • Jak skutecznie pozbyć się tłuszczu?

Mgr inż. Ola Kilen-Zasieczna – Dietetyka • Dr n. med. Aneta Kościołek – Dietetyka • Mgr Laura Mętel – Dietetyka, Inowrocław • Mgr Małgorzata Więch – Dietetyk, Warszawa, Babice Nowe