Czy moje wyniki wskazują na to, że nie mogę spożywać produktów mlecznych?

Witam w teście na alergie wyszło mi że mam wytworzone przeciwciała w 2 klasie ( 0, 91) na surowicza albumina wołowa. Czy to oznacza że nie mogę spożywać produktów mlecznych?
KOBIETA, 22 LAT ponad rok temu

Dzień dobry, wynik oznacza umiarkowaną licznę przeciwciał, prawdopodobnie prezentuje Pani objawy alergii. Surowicza albumina wołowa to białko występujące w mleku krowim i mięsie wołowym, jest inaktywowana w procesie pasteryzacji i gotowania, dlatego można spożywać produkty mleczne poddane pasteryzacji (należy to sprawdzić w składzie) oraz mięso po obróbce termicznej. W razie wystąpienia reakcji alergicznych proszę wykluczyć dany produkt z diety. Powyższy wynik warto skonultować z alergologiem.

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty