Komosa dla rocznego dziecka
Witam, proszę o poradę czy mogę podawać płatki komosy ryżowej rocznemu dziecku? Wiem że quinoa zawiera saponiny, ale ponoć ziarna, które dostępne są w sprzedaży, zawierają już niewielkie tylko ilości saponin, usuwane są one bowiem z zewnętrznej otoczki ziaren już po zbiorze. Jednocześnie płukanie pozbawia ją charakterystycznego gorzkiego posmaku i pomaga wypłukać resztki saponin. Czy wtedy komosa jest bezpieczna dla malucha?