Witam. Olej lniany budwigowy jest wartościowym olejem, który warto profilaktycznie wprowadzić do swojej diety. Aby był on jak najbardziej wartościowy musi spełniać pewne kryteria, np. ciemna butelka (ochrona przed światłem), przechowywanie w lodówce (w sklepie ze zdrową żywnością, w aptece należy szukać go w lodówce), data ważności max pół roku, po otwarciu warto zużyć go w ciągu 3-4tyg. później cenne kwasy tłuszczowe mogą się utlenić, powinien być dodawany do potrawy na zimno, ponieważ wysoka temperatura również pozbawia tego co w nim najcenniejsze. Dr Budwig była nominowana do nagrody Nobla za badania nad tłuszczami, lnem, więc to są to rzeczy podparte badaniami i nie to byle jakimi. Dla celów profilaktycznych warto pić 1-2 łyżki dziennie (np. do surówki, zupy).
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Właściwości siemienia lnianego i lnu – odpowiada Mgr inż. Agnieszka Kopacz
- Stosowanie siemienia lnianego jako suplementu diety – odpowiada Lek. Paweł Baljon
- W jaki sposób pić siemię lnianę? – odpowiada Ewa Kozłowska
- Właściwości odżywcze oleju lnianego – odpowiada Mgr Justyna Siwiela
- W jaki sposób spożywać siemię lniane? – odpowiada Mgr Małgorzata Talaga-Duma
- Czy olej lniany jest zdrowy? – odpowiada Mgr Justyna Luty
- Dieta na przybranie masy u 21-latka – odpowiada Piotr Pilarski
artykuły
Siemię lniane - wartości odżywcze, właściwości lecznicze, sposób jedzenia
Siemię lniane to niepozorne ziarenka lnu pospolite
Len zwyczajny - zastosowanie, właściwości i wygląd
Len zwyczajny należy do rodziny lnowatych. To rośl
Test ELISA - rodzaje, wskazania, przygotowanie i przebieg
Test ELISA to test immunoenzymatyczny, który znajd