Stosowanie owoców jałowca przy uczuleniu na salicylany

Witam!Jestem uczulona na salicylany.Chcę tylko zapytać,czy mogę używać owoce jałowca jako przyprawę.Pozdrawiam.
KOBIETA, 65 LAT ponad rok temu
Dr Krystyna Pogoń
Dr Krystyna Pogoń Dietetyk, Kraków
78 poziom zaufania

Nie polecałabym w Pani przypadku stosowania jałowca jako przyprawy, gdyż w jego olejkach eterycznych można znaleźć niewielkie ilości różnych pochodnych salicylanów. Jeżeli zatem alergia jest silna po spożyciu jałowca w nawet niewielkich ilościach istnieje ryzyko wystąpienia objawów uczulenia.

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty