Opisana przez Pana choroba nie wymaga znaczącej modyfikacji od ogólnych zasad zdrowego odżywiania, jednak ich przestrzeganie jest kluczowe dla łagodzenia przebiegu choroby i opóźnienia wyniszenia tarczycy. Rzeczywiście nie zostało jednoznacznie potwierdzone aby samo Hashimoto było wskazaniem do wykluczenia glutenu. Niemniej jednak dieta powinna obfitować w warzywa i owoce oraz możliwie naturalne komponenty - gdyż są one źródłem składników o działaniu przeciwzapalnym i pozytywnie wpływają na przebieg choroby. Także ogólny dobry stan odżywienia wynikający ze stosowania diety zawierającej wszystie składniki odżywcze jest korzystny w przebiegu chorowby. Ważne jest także wykluczenie z diety składników przyspieszających procesy zapalne i źle wpływających na zdrowie - jak cukier, sól, nasycone kwasy tłuszczowe i tłuszcze trans. Należy więc bardzo ograniczyć żywność gotową i wysokoprzetworzoną. Co do stosowania "cheat dayów" to nie polecałabym ich nadzwyczajnie (choć jak u osób zdrowych raz na jakiś czas niezdrowy produkt nie jest w stanie zrujnować zdrowia, ale musi to być odpowiednio rzadko). Idea "cheat day" jest celowym działaniem jeżeli kontrolujemy masę ciała i może wręcz działać korzystnie, ale nie sprawdza się jeżeli to nie ilość spożywanych kalorii, ale jakość jedzenia ma kluczowe znaczenie dla naszego zdrowia.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
