Czy mogę zjeść śledzie w ciąży?
Czy w ciąży można jeść śledzie w oleju kupione w sklepie? Wiem, że nie można jeść surowych ryb, ale nie mogę znaleźć informacji czy taki sledz w oleju ze słoiku jest bezpieczny?
Witam,
śledzie należy do najbardziej wartościowych ryb morskich i mogą być spożywane przez ciężarne nawet w postaci śledzi marynowanych w solance. Oczywiście, jeśli ma Pani alternatywę, warto wybierać ryby surowe lub mrożone i poddawać je obróbce cieplnej.
Natomiast nie ma powodu do obaw o zatrucie czy listeriozę, ponieważ konserwacja w soli w dużej mierze niweluje ryzyko przeżycia patogenu w mięsie. Proszę jednak pamiętać, że największym zagrożeniem ze strony solonych ryb jest właśnie nadmiar sodu, który szczególnie u ciężarnych może powodować obrzęki. Z kolei gotowe wyroby rybne, czyli śledzie w majonezie, śmietanie itd., mogą zawierać barwniki, konserwanty, cukier i inne dodatki, również szczególnie niewskazane w okresie ciąży.
Odsyłam do odpowiedzi ekspertów na podobne pytania, być może rozwieją Pani wątpliwości: https://pytania.abczdrowie.pl/pytania/spozywanie-sledzi-w-23-tygodniu-ciazy oraz https://pytania.abczdrowie.pl/pytania/czy-mozna-jesc-sledzie-w-ciazy.
Jeżeli ma Pani ochotę na śledzie, warto wybierać śledzie solone, ale bez dodatków, a także przed spożyciem opłukać je, a nawet namoczyć, by zminimalizować ilość soli.
Być może zainteresuje Panią także nasz artykuł: https://portal.abczdrowie.pl/czego-nie-jesc-w-ciazy.
Przypominamy, że udzielane informacje stanowią jedynie informację poglądową. W celu uzyskania diagnozy oraz zaplanowania leczenia, prosimy o zasięgnięcie osobistej porady lekarskiej.
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Czy w ciąży można jeść śledzie? – odpowiada Mgr inż. Natalia Ciesielczuk
- Spożywanie dużej ilości ryb w ciąży – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
- Czy można jeść śledzie w ciąży? – odpowiada Lek. Marta Gryszkiewicz
- Czy zjedzenie tej potrawy mogło zaszkodzić dziecku? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Czy śledzie są zdrowe? – odpowiada Mgr Monika Więckowska
- Czy można w ciąży jeść wędzone ryby? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Spożywanie śledzi w 23 tygodniu ciąży – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
- Czy polecane są ryby morskie oraz marynowane? – odpowiada Ewa Kozłowska
- Czy wędzony łosoś zaszkodził ciąży? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Czy zaraziłam się toksoplazmozą w ciąży? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
artykuły
Dietetyczka porównała produkty z Biedronki i Lidla. Które warto wrzucić do święconki?
W wielu polskich domach przygotowania do świąt wie
Śledź, najlepsza ryba na jesień. Chroni przed niedoborami, bomba białka
Śledź bez wątpienia jest rybą, która bardzo dobrze
Najgorszy wybór na święta wielkanocne. Ekspert odradza ten zakup
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. To czas, ki