Może to być kwestia niedoczynności tarczycy. Należy wykonać jej pełną diagnostykę, łącznie z USG tarczycy i udać się do lekarza. Dodatkowo można spróbować zmodyfikować dietę pod względem składników pokarmowych, zastosować dietę o niskim indeksie glikemicznym oraz zastanowić się czy nie występuję u Pani nadwrażliwość na jakiś produkt, co może blokować proces chudnięcia (można zastosować prosty test: nie zmieniając diety i aktywności fizycznej ważymy się codziennie przez 2 tygodnie, następnie sprawdzamy czy waga jest równa lub ewentualnie spada, a jeśli gdzieś wystąpi skok wagi do góry, patrzymy co jedliśmy do 3 dni wstecz i typujemy produkt, który mógł wywołać taki efekt, mogą to być np. jajka, nabiał, warzywa strączkowe, mleko migdałowe). Pozdrawiam, w razie pytań zapraszam do kontaktu, Paulina
Czy została u Pani zdiagnozowana niedoczynność? Najpierw należy określić przyczynę problemu w tym celu należy zgłosić się do lekarza.
W przypadku niedoczynności dieta powinna wyglądać następująco:
TAK dla:
-węglowodany złożone - produkty pełnoziarniste lub kasze. Dzięki nim organizm jest mniej skłonny do robienia zapasów, co więcej stabilizują poziom glukozy we krwi,
-morskie ryby, jaja, chude mięso, to doskonałe żródła białka, a ich trawienie wymaga dużego wydatku energetycznego (metabolizm przyspiesza nawet 25%) oraz zmniejsza ryzyko wypadania włosów (częste przy chorobach tarczycy),
-błonnik - w ilości min. 25 g dziennie (w celu uniknięcia zaparć). Jedz warzywa i owoce ze skórką, pieczywo pełnoziarniste, ziarna i orzechy, siemię lniane,
-cynk i selen – które wspomagają syntezę tyroksyny (jeden z hormonów tarczycy). Cynk można znaleźć w pestkach słonecznika, sezamie, orzechach brazylijskich mięsie, owocach morza, i warzywach liściastych, a selen – czerwonym mięsie, wątróbce, pieczywie pełnoziarnistym,
-żelazo – u niektórych osób z niedoczynnością tarczycy, występuje niedokrwistość. Należy wówczas zadać o odpowiednią ilość żelaza w diecie. Dobrymi źródłami są: chude mięso, jaja, ryby, orzechy, suszone morele, natka pietruszki, pestki dyni, nasiona sezamu.
-dobre tłuszcze – czyli olej lniany i oliwa z oliwek nierafinowana, tłoczona na zimno, tran w ilości ok 2 łyżek dziennie (1 łyżka = 7 ml) doskonale podkręcą metabolizm,
-2-3 litry wody dziennie - ułatwia pozbycie się zaparć i zmęczenia. Woda niskozmineralizowana ułatwia wypłukanie nadmiaru fluoru z organizmu (z pasty do zębów, herbaty) i chloru (woda kranowa), które nasilają objawy niewydolności tarczycy, szczególnie niechęć do wysiłku fizycznego.
NIE dla:
-produkty sojowe – znajdujące się w nich izoflawony mogą zmniejszyć wydajność pracy tarczycy,
-cukier, jasne pieczywo, makaron z białej mąki, ziemniaki, a także wyroby cukiernicze – znajdujące się w tych produktach węglowodany proste wpływają na duże wahania stężenia glukozy we krwi, co pogłębia uczucie zmęczenia (dokuczliwy objaw niedoczynności tarczycy)
-kapusta, brukselka, kalafior, brukiew, soja, rzepa, orzeszki ziemne, gorczyca – zawarte w nich związki antyodżywcze (goitrogeny) mogą pogłębiać niewydolność tarczycy, ponieważ zmniejszają przyswajanie jodu, który znajduje się w pożywieniu. Pierwiastek ten jest niezbędny dla tarczycy, gdyż uczestniczy w procesie wytwarzania hormonów. Dopuszczone jest okazjonalne spożycie rozsądnej ilości tych produktów.
Pozdrawiam,
Paulina Roziewska, dietetyk
http://dietetyka-medyczna.pl/
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Jaką dietę stosować przy niedoczynności Hashimoto? – odpowiada Magdalena Mral
- Cynk w diecie – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Jak wrócić do diety po wystąpieniu efektu jojo? – odpowiada Mgr Elżbieta Sternal
- Jakie menu podczas odchudzania,a by uniknąć efektu jojo? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Jaka dieta przy efekcie jojo? – odpowiada Mgr Joanna Wardenga
- Ile kalorii spożywać, by schudnąć bez efektu jojo? – odpowiada Dr n. med. Aneta Kościołek
- Wyjście z odchudzania i uniknięcie efektu jojo – odpowiada Mgr Patrycja Kłósek
- Skuteczna dieta na zajście w ciążę – odpowiada Mgr Adrian Kowalewski
- Bezpieczna dieta przy niedoczynności tarczycy – odpowiada mgr Anna Sajdakowska (Kacperska)
- Dieta dla osoby z chorobą Hashimoto – odpowiada Mgr Justyna Marszałkowska-Jakubik