Witamy serdecznie,
lody, które są pasteryzowane przed zamrożeniem, są traktowane w sposób mający na celu zabicie bakterii. Jeśli lody się rozmroziły, ale zostały spożyte zaraz po zauważeniu, że są miękkie, ryzyko zarażenia jest minimalne, szczególnie jeśli lody nie pozostawały w temperaturze pokojowej przez dłuższy czas. Bakterie jak Listeria mogą rozwijać się w wyższych temperaturach, ale ich znaczące namnożenie wymaga czasu.
Jeżeli lody były tylko lekko miękkie i spożyte niedługo po rozmrożeniu, prawdopodobieństwo zarażenia jest bardzo niskie. Warto jednak zawsze obserwować stan zdrowia po spożyciu produktów, które mogły być niewłaściwie przechowywane. Jeśli zauważy Pani jakiekolwiek niepokojące objawy, takie jak gorączka, bóle mięśni, nudności czy biegunka, należy skonsultować się z lekarzem.
Więcej informacji na podany temat można znaleźć w treściach, do których odsyłam poniżej:
https://portal.abczdrowie.pl/listeria-monocytogens-czym-jest-zakazenie-leczenie
Przypominamy, że udzielane informacje stanowią jedynie informację poglądową. W celu uzyskania diagnozy oraz zaplanowania leczenia, prosimy o zasięgnięcie osobistej porady lekarskiej.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Czy w ciąży można jeść wędzony ser? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Czy jest ryzyko zakażenia listerią? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Czy mogę w ciąży jeść lody? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Czy zjedzenie obiadu zwczoraj u osoby w ciąży może spowodować zarażenie toksoplazmozą albo listerią? – odpowiada Mgr Joanna Wardenga
- Czy te leki można nadal przyjmować czy należy kupić nowe? – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska
- Czy mogło dojść do zakażenia listeriozą w 12 tygodniu ciąży? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Czy doszło do zakażenia listeriozą? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Czy przez to jedzenie mogłam zarazić się listeriozą? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Dieta dla kobiet w ciąży – odpowiada mgr inż. Katarzyna Krupińska
- Czy źle podane mleko modyfikowane zaszkodziło dziecku? – odpowiada Redakcja abcZdrowie