Dieta a brak spadku wagi u 25-latki

upieklam drożdżowe bułki.policzylam ilość składników,kaloryczność,potem zwazylam bułki upieczone-ważą MNIEJ niż użyte składniki.jak obliczyć kaloryczność zjadanych bułek,jeśli jedna waży ok.100g?brać pod uwagę wagę surowych,wszystkich składników czy upieczonych bułek?gdzie ta waga się podziała?składników do ciasta poszło ok.10kg(wraz z wodą,maka itp)a wszystkie bułki ważą ponad 6kg.wszystko to waga netto.ja nie jadłam dużo bo jestem na diecie,dlatego liczę kalorie a nie wiem jak z tą waga?
KOBIETA, 25 LAT ponad rok temu
Dietetyka Dieta
Mgr Weronika Ornacka-Draba
Mgr Weronika Ornacka-Draba Dietetyka, Kraków
60 poziom zaufania

To normalne, że bułki po upieczeniu ważą mniej, doszło do strat wody. Należy obliczyć kaloryczność wszystkich użytych składników przed pieczeniem, wyjdzie np. 900 kcal, następnie zważyć wszystkie bułki po upieczeniu, wyjdzie np. 300 g. I tak wiemy przykładowo, że 300 g bułek ma 900 kcal. Teraz wystarczy obliczyć z proporcji ile kalorii na jedna bułka.

Pozdrawiam,
www.poradniazdrowekalorie.pl

0
mgr Joanna Arciszewska
mgr Joanna Arciszewska Dietetyka, Wrocław
60 poziom zaufania

Odparowała tylko woda, reszta została, więc kalorycznoćć obliczoną dla całego ciasta proszę podzielić na ilość bułek i otrzyma PAni kaloryczność 1 bułki.

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

artykuły

Tyle kroków trzeba zrobić, by spalić pączka. Zaskoczony?

Tyle kroków trzeba zrobić, by spalić pączka. Zaskoczony?

Tłusty czwartek to dzień, w którym tradycyjnie zaj

 Wymienniki węglowodanowe

Wymienniki węglowodanowe

Wymiennik węglowodanowy to pojęcie zazwyczaj stoso

 Sok w diecie młodych Polaków. Ekspert rozwiewa popularne mity

Sok w diecie młodych Polaków. Ekspert rozwiewa popularne mity

Jak wygląda dieta młodych Polaków? Po jakie produk

Popularne tematy

Dieta przeciwgrzybicza • Dieta dla chorych • Dieta antyrakowa • Dieta pooperacyjna • Dieta w anemii • Dieta dla cukrzyków • Dieta na cellulit • Dieta na zaparcia • Diety odchudzające • Dieta dla kobiet • Dieta w ciąży • Dieta w chorobach nerek • Dieta dla sportowców • Dieta dla mężczyzn • Dieta karmiącej mamy • Dieta w chorobach prostaty • Dieta na pamięć i koncentrację • Bilansowanie zdrowej diety • Dieta w hipercholesterolemii • Dieta w chorobach tarczycy • Dieta na ładną cerę • Dieta w białaczce • Dieta kardio • Środki wspomagające odchudzanie • Dieta lekkostrawna • Dieta w osteoporozie • Dieta na dobry sen • Dieta w chorobie wrzodowej • Dieta niskotłuszczowa • Dieta w depresji

Artykuły na ten temat

Tyle kroków trzeba zrobić, by spalić pączka. Zaskoczony? • Wymienniki węglowodanowe • Sok w diecie młodych Polaków. Ekspert rozwiewa popularne mity • Zjadłam 3 pączki i zmierzyłam cukier. Było zaskoczenie • To dlatego nie możesz schudnąć. Tak, jakbyś zjadł 327 kebabów • Ksylitol - właściwości, zastosowanie i wpływ na zdrowie • Dieta w cukrzycy - węglowodany, cukry, tłuszcze, białko • Przepisy w zdrowej diecie dla ciężarnych • Katarzyna Bosacka w ferworze przygotowań do świąt. "Sushi nie będzie na pewno!" • Dieta odchudzająca dla cukrzyków

Najnowsze pytania z tej specjalizacji

Czy lekarz diabetolog dziecięcy zajmuje się leczeniem insulinooporności oraz otyłości? • Jak mam przyspieszyć swój metabolizm? • Co może być powodem biegunki? • Z czego może wynikać ciągła ochota na coś słodkiego? • Czy mogę przyjmować ten suplement mając alergię? • Czy taki wzrost wagi jest bezpieczny? • Czy to oznacza, że znowu zaczęłam tyć? • Czy to możliwe, że choruję na celiakię? • Czy towarzyszące mi problemy z zaparciami mogą być spowodowane trybem życia? • Dlaczego schudły mi nogi?
Patronaty
Zdrowie
Dziecko
Psychologia
Newsy
Ważne tematy