Ile kalorii ma bakłażan?
Ile kalorii ma bakłażan ? Czy można go jeść na surowo? Czy po ugotowaniu zmieni kaloryczność?
Dzień dobry,
bakłażan ma 25 kcal.
Po ugotowaniu jego wartość kcal w zasadzie nie zmienia się.
Najlepszy jest do jedzenia w postaci przetworzonej - np. grillowany lub gotowany.
Pozdrawiam
Joanna Wardenga
Bakłażan ma tzw ujemne kalorie, więc nie ma znaczenia czy jest jedzony na surowo (niedobry - odradzam), czy upieczony lub ugrillowany. Pozdrawiam
Witam,
średni bakłażan, który waży około 240g będzie miał 50kcal.W 100g produktu jest 21kcal.
Bakłażan po przetworzeniu praktycznie nie zmieni swojej kaloryczności ale odradzam jedzenie surowego - bardzo niesmaczny. Warto go ugrillować lub upiec.
W razie dodatkowych pytań lub zainteresowania konsultacją zachęcam do kontaktu:
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Ile kalorii zawiera taki napar? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Jakie i ile jajek można jeść? – odpowiada Mgr Agnieszka Słomka
- Ile kalorii mam zażywać dziennie w tym wieku? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Liczenie spożywanych kalorii – odpowiada Mgr Beata Bondyra
- Ile kalorii ma avocado? – odpowiada Mgr inż. Marta Michalak-Tomasik
- Jak wyliczyć kaloryczność tego pieczywa? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Ile kalorii powinna spożywać dziewczynka, która ma 12,5 lat? – odpowiada Julita Krawczyk
- Jedzenie umytych, gotowanych ziemniaków w mundurkach – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Czy to prawda, że płatki owsiane ugotowane we wrzącym mleku tracą swoje właściwości? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Ile kalorii dziennie potrzebuje 16-latka przy takim wzroście? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
