Mgr Joanna Wardenga
Mgr Joanna Wardenga Dietetyk, Dąbrowa Górnicza
74 poziom zaufania

Dzień dobry,

bakłażan ma 25 kcal.

Po ugotowaniu jego wartość kcal w zasadzie nie zmienia się.

Najlepszy jest do jedzenia w postaci przetworzonej - np. grillowany lub gotowany.

Pozdrawiam
Joanna Wardenga

Mgr inż. Maria Jagiełło
Mgr inż. Maria Jagiełło Dietetyk, Łódź
55 poziom zaufania

Bakłażan ma tzw ujemne kalorie, więc nie ma znaczenia czy jest jedzony na surowo (niedobry - odradzam), czy upieczony lub ugrillowany. Pozdrawiam

Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec) Dietetyk, Warszawa
100 poziom zaufania

Witam,

średni bakłażan, który waży około 240g będzie miał 50kcal.W 100g produktu jest 21kcal.
Bakłażan po przetworzeniu praktycznie nie zmieni swojej kaloryczności ale odradzam jedzenie surowego - bardzo niesmaczny. Warto go ugrillować lub upiec.
W razie dodatkowych pytań lub zainteresowania konsultacją zachęcam do kontaktu:
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty