Witam,
W pierwszym rzędzie należy oczywiście usunąć przyczyną zapalenia, czyli przyjmować odpowiedni antybiotyk, który spowoduje eradykcję Helicobacter. Następnie należy wyeliminować wszelkie produkty, które nasilają dolegliwości żołądkowe (uważna samoobserwacja i spisywanie poszczególnych produktów/potraw), jakie szkodzą. Jeśli chodzi o najważniejsze zasady diety przy zapaleniu żołądka to do momentu wyleczenia tzn. do uzyskania ujemnych wyników w stroną obecności bakterii i złagodzenia objawów chorobowych (ból, pieczenie w jamie brzusznej itp.), należy:
• Jeść małe posiłki co 2-3 h w małych porcjach (łącznie ok 6-7 posiłków)
• Warzywa i owoce jeść tylko w formie ugotowanej (w 2 tygodniu stosowanie diety możesz dodawać sałatę jako dodatek do 2 dań, kanapek)
• Mięso, ryby jeść duszone na wodzie, gotowane, przyrządzona na parze – łagodnie przyprawione
• W ramach obiadu należy spoczywać biały ryż, ugotowane ziemniaki, drobne makarony – należy unikać grubych kasz, brązowego ryżu i produktów pełnoziarnistych
• Wybierać pieczywo białe, najlepiej lekko czerstwe
• Do smarowania pieczywa używać masła
• Jako dodatki do kanapek można spożywać miód, serek twarogowy naturalny, domową, chudą wędlinę
• W ramach deseru spożywać kisiele (najlepiej z siemieniem lnianym)
• Przez tydzień unikać jogurtów , mleka i jego przetworów jak kefir, maślanka
• Pić dużo płynów
Unikać czarnej kawy, herbaty, tłustych produktów, przetworów zbożowych pełnoziarnistych, słodyczy, potraw smażonych, warzyw strączkowych, alkoholu
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
Zdrowe odżywiania nie musi być drogie. Udowadnia t
Choć kojarzą się ze zdrowiem i lekkością, niektóre
Co może wywołać biegunkę? Biegunka, zwana również
