Cukier w piwie

Mam takie zapytanie względem piwa, a dokładnie cukru w nim zawartego. Piwo ma wysoki indeks glikemiczny taki jak glukoza a nawet większy , jeśli wypiję jedno piwo to jaki jest przelicznik ,znaczy ile gram cukru to jest wypijając jedno piwo ? Czyli po wypiciu piwa to jest np jakbym zjadł 2,3 łyżeczki cukru? Czy w ogóle jest możliwość przeliczenia w ten sposób i mógłbym np. sprawdzić, że 100 g cukru jest w iluśtam piwach czy nie ma takiej możliwości? Pytam, bo tak często słyszy się o tzw. piwnym brzuchu i zastanawiam się z czego on wynika. Czy piwny brzuch u mężczyzn tworzy się właśnie dlatego, że piwo zawiera dużo cukru czy nie? Bo w składzie piwa niby nie widać cukru, jest zwykle tylko słód jęczmienny - czy to to samo? Nie bardzo to wszystko rozumiem :) Będę wdzięczny za wyjaśnienie moich wątpliwości. Pozdrawiam.

MĘŻCZYZNA, 39 LAT ponad rok temu

Dietetyka Indeks glikemiczny

Mgr inż. Maria Jagiełło Dietetyk, Łódź

55 poziom zaufania

Tak, piwo ma wysokie ig, ale to nie jedyny problem z tym napojem. Piwo zawiera ok. 4 g cukru w 100 g, ale jest to maltoza, czyli cukier, który w całości zamieniany jest na energię zapasową - tkankę tłuszczową. Poza tym, nikt nie wypija 100-200 g piwa, a raczej 1-2 l i wtedy te liczby szokują. Co do łyżeczek cukru, to w 100g piwa jest niepełna łyżeczka cukru. Pozdrawiam

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Kcal w piwie – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
Jak interpretować zawartość cukru przy indeksie glikemicznym? – odpowiada Mgr Ewelina Kozłowska
Dlaczego piwo tak szybko podnosi cukier we krwi? – odpowiada Dr n. med. Marek Derkacz
Ciemne piwo a jasne piwo - które jest zdrowsze? – odpowiada Mgr inż. Emilia Kołodziejska
Indeks glikemiczny a leczenie cukrzycy – odpowiada Mgr Justyna Luty
Zawartość cukru w bananach – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Czy indeks glikemiczny czekolady jest wysoki? – odpowiada Dr Anna Brinken
Czy mogę napić się piwa przed badaniami krwi? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Czy przy niewydolności serca i cukrzycy typu 2 można pić piwo bezalkoholowe? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Jedzenie arbuza przy odchudzaniu – odpowiada Mgr Bartosz Kulczyński

Cukier w piwie

artykuły

Indeks glikemiczny (IG) - charakterystyka, korzyści zdrowotne, produkty

Czarna lista produktów. Podnoszą cukier szybciej niż batonik

Cukier kokosowy. Zdrowsza alternatywa dla białego cukru?

Aktualne trendy

Popularne tematy

Artykuły na ten temat

Najnowsze pytania z tej specjalizacji