Jak schudnąć i być szczupłym tak, jak kilka lat wcześniej?

Witam. Jestem mężczyzną w wieku 15 lat o wadze 66 kg i wzroście 164 cm. Obwód brzucha 85 cm. Kilka lat temu byłem jeszcze chudy, i chciałbym wrócić do takiego stanu. Byłem osobą lubiąca wychowanie fizyczne i byłem najlepszy z klasy z w-fu, a w nauce byłem słaby (miałem wtedy 9-11 lat). Następnego roku miałem małe wypadki przez które nie ćwiczyłem na w-fie. Nie uprawiałem żadnego sportu, a jeść jadłem jak zawsze. Przez te wypadki, nie ćwicząc na w-fie, przerzuciłem się na naukę, bardzo dobrze się uczę. Mam kolegę w klasie, który jest grubszy ode mnie i nie chcę, żeby wszyscy się śmiali ze mnie tak jak z niego. W rodzinie wszyscy mnie przezywają, przede wszystkim siostra. O mnie - ćwiczę na w-fie 2 razy w tygodniu. Po szkolę nie uprawiam żadnego sportu, gdyż się uczę. Czasami poskaczę na trampolinie przez ok. 15 minut dziennie i to wszystko. Nie lubię w-fu, wolę naukę. Problem w tym, że jestem gruby w udach, mam duży brzuch, gdy stoję to skóra wisi i mam cycki odstające, nie są płaskie. W rodzinie z mojej mamy strony występuje otyłość (wraz z mamą). Nie byłem u lekarza, gdyż się wstydzę mojego ciała, przez to przestałem chodzić na baseny lub na plaże i uprawiać wszelakie sporty. Głównie wstydzę się odstających cycków. Jadłospis szkoła (w czasie szkoły jem mniej niż w wakacje czy ferie): -9:00 kanapka, -15:00 obiad i napoje (bardzo lubię soki owocowe), -18:00 kanapka i sok oraz 1 owoc, -20:00 herbata i kanapka. Jadłospis dom: -8:30 kanapki 2 (czasami 3) i herbata, -11:30 kanapka i sok, -14:30 obiad (obiady jem bardzo rzadko, gdyż nie lubię drugich dań, lubię bardzo zupy, ale nie wszystkie), -18:00 płatki, chipsy, -21:00 kanapka. Jadłospis weekend: podobnie jak normalny dzień. Nie choruję na przewlekłe choroby. Proszę o pomoc bardzo. Co mam jeść? Jak jeść? Ile jeść? Jakie ćwiczenia uprawiać? Co by było dla mnie jak najlepsze? W jakim stanie jestem? Proszę tak jakby o zaplanowanie dnia dla mnie (harmonogram dnia).