Przy braku apetytu na początku trzeba jeść "na siłę", czyli kierować się rozsądkiem a nie głodem. Proszę zacząć nawet od małych porcji. Organizm stopniowo się przyzwyczai i sam zacznie domagać się jedzenia o określonych porach.
Pozdrawiam,
Emilia Kołodziejska
http://dietcoaching.pl/diet-coaching/
Witam. Powinien Pan spożywać 5 posiłków, w miarę możliwości o stałych porach, w odstępie ok. 3-4 godzin. Wtedy organizm powoli się przyzwyczai. Na początku mogą być to oczywiście małe porcje, ale z czasem proszę próbować zwiększać objętość posiłku. W miarę możliwości posiłki powinny być spożywane w spokojnej atmosferze, bez pośpiechu. Aby jedzenie sprawiało Panu większą przyjemność, warto zadbać o atrakcyjny wygląd, smak i aromat potrawy (jako kucharz pewnie nie ma Pan z tym problemu). Warto dodawać zwłaszcza aromatyczne zioła, które pobudzają apetyt np. tymianek, majeranek, cząber, bazylia, oregano. Można też pić ziołowe napary pobudzające apetyt (proszę skonsultować się z lekarzem). Aby przybrać na wadze, wskazane są produkty o wysokiej zawartości energii (kcal), ale jednocześnie zdrowe.
- Codziennie należy spożywać takie produkty jak: kasze, płatki zbożowe (np. owsiane, żytnie, jaglane, orkiszowe), ryż, ziemniaki, pieczywo Graham lub razowe z dużą ilością ziaren, naprzemiennie wyroby z mąki białej oraz pełnoziarnistej lub Graham (np. makarony, kluski, naleśniki, pyzy).
- pełnotłuste lub półtłuste produkty mleczne (twaróg, jogurt, kefir), desery mleczno-owocowe z dodatkiem orzechów.
- kilka razy w tygodniu warzywa strączkowe (fasola, soczewica, groch, soja, ciecierzyca)
- minimum kilka razy w tygodniu: chude mięso, jaja i potrawy jajeczne np. omlety, suflety, jajecznica
- 2-3 razy w tygodniu tłuste ryby morskie
- wysokokaloryczną a jednocześnie zdrową przekąską są orzechy i pestki np. orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały, sezam, słonecznik, pestki dyni, siemię lniane oraz wiórki kokosowe (można je dodawać np. do pieczywa, do musli, do deserów)
- można spożywać owoce świeże takie jak: banany, awokado, śliwki, gruszki, ananas, winogrona, mango, figi
- w umiarkowanych ilościach owoce suszone bez konserwantów (np. morele, figi, daktyle, śliwki, papaja, żurawina)
- przecierowe soki owocowe i warzywne
- od czasu do czasu miód oraz dżemy
- masło (w umiarkowanych ilościach)
- codziennie oleje roślinne (zwłaszcza do surówek i sałatek, można także dodawać do zup po przyrządzeniu) np. oliwa z oliwek, olej rzepakowy, olej z pestek winogron, olej z pestek dyni, olej sezamowy, olej rydzowy, olej lniany
- świetnym sposobem na przemycenie dodatkowych kalorii są także gęste koktajle owocowe lub warzywne oraz zupy kremy z dodatkiem masła lub oleju
- Nie wolno też zapominać o spożywaniu kilku porcji świeżych warzyw dziennie oraz o piciu wody mineralnej niegazowanej między posiłkami.
- Nie należy spożywać potraw smażonych, panierowanych, wzdymających oraz słodyczy, żywności fast-food, mocno solonych, produktów typu instant (np. zupki w proszku).
- Niewskazana jest także kofeina, czyli należy unikać kawy, mocnej herbaty oraz napojów energetyzujących.
Pozdrawiam i życzę powodzenia.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Jakie są skuteczne sposoby na przytycie? – odpowiada Mgr Magdalena Borowiec
- Stosowanie środków wspomagających przybranie na wadze – odpowiada Mgr Agnieszka Kaźmierska
- Dieta dla młodego mężczyzny pozwalająca przybrać na wadze – odpowiada Mgr Magdalena Borowiec
- Małe ilości tkanki tłuszczowej – odpowiada Dr n. med. Igor Madej
- Ile kilokalorii spożywać przy aktywnym trybie życia? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Sposoby przybierania na wadze dla 22-letniego mężczyzny – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
- Dieta na przybranie masy u 21-latka – odpowiada Piotr Pilarski
- Dieta pozwalająca przytyć przy cukrzycy – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
- Jak szybko przytyć przy wadze 41 kg? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Problemy z nabraniem wagi u 19-letniej osoby – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
artykuły
Indeks glikemiczny (IG) - charakterystyka, korzyści zdrowotne, produkty
Indeks glikemiczny (IG) to skala, która ocenia, ja
Dieta przy nadciśnieniu tętniczym. Co spożywać? Jakich produktów unikać?
Dieta przy nadciśnieniu to najlepsze lekarstwo na
Mogą ważyć nawet kilkanaście kilogramów. Tak pozbędziesz się złogów z jelit
Niezdrowa dieta często jest przyczyną wielu niepok