Tonik nie pozostaje obojętny wobec organizmu
człowieka i to właśnie przez zawartą w nim chininę. Nawet niewielkie ilości chininy,
zwłaszcza tej gromadzącej się w endolimfie aparatu przedsionkowego (ucho
wewnętrzne), mogą powodować oczopląs i zaburzenia równowagi. Dla kierowców
i operatorów maszyn, stan przy nadużywaniu i częstym piciu tego napoju, może
wpływać pogarszająco na sprawność zawodową.
Zgodnie z zaleceniami Komitetu Naukowego ds. Żywności z punktu widzenia toksykologii, nie ma jakichkolwiek przeciwwskazań odnośnie stosowania chininy do produkcji napojów gorzkich, przy założeniu pewnego maksymalnego poziomu jej zawartości.Jednakże spożywanie toniku może być przeciwwskazane dla niektórych osób ze względów medycznych lub z uwagi na nadmierną wrażliwość na tę substancję (kobiety w ciąży). Za maksymalną dopuszczalną zawartość chlorowodorku
chininy w napojach bezalkoholowych opartych na wodzie przyjęto ok. 7,5 mg/100 ml. Substancja ta jest toksyczna w
gramowych dawkach, śmiertelna dawka doustna wynosi 10–15 g, czyli bardzo dużo.
Pozdrawiam serdecznie,
Paulina Roziewska
http://dietetyka-medyczna.pl
Dzień dobry!
W skład toniku wchodzą woda sodowa, soki owocowe oraz chinina, natomiast ilość jej w produkcie jest ograniczona przepisami. Jest ona odpowiedzialna za gorzki smak produktu. Jeśli chodzi o toksyczność to za dawkę śmiertelną uznaję się około 10 – 15 g. Średnio toniki zawierają około 3 mg/100 ml. Jednak jej nadużywanie może prowadzić do przewlekłego jaki i ostrego zatrucia. Nie powinny go spożywać dzieci ani kobiety w ciąży.
Odpowiedź dla Ciebie opracował zespół poradni Mój Dietetyk w Poznaniu. Zachęcamy do skorzystania z indywidualnej porady żywieniowej (w gabinecie stacjonarnym lub online), w ramach której dietetyk przygotuje dietę dostosowaną do stanu zdrowia i trybu życia.
Zapraszamy do kontaktu, istnieje możliwość skorzystania również z porady on-line – bez wychodzenia z domu!
Pozdrawiam serdecznie!
Monika Frank, Dietetyk
www.poznan.mojdietetyk.pl
poznan@mojdietetyk.pl
tel. 698 418 306
Warto również przeczytać: Napoje izotoniczne – czy warto je pić?
http://www.mojdietetyk.pl/artykuly/napoje-izotoniczne-czy-warto-je-pic.html?c=9
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Czy mogę pić tonik biorąc tabletki antykoncepcyjne? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Czy można przedawkować napoje izotoniczne? – odpowiada mgr Michał Wrzosek
- Czy podczas jazdy rowerem należy pić izotoniki? – odpowiada Mgr Beata Bondyra
- Dozwolona dzienna porcja napojów energetycznych – odpowiada Mgr Paulina Szczechowicz
- Jakie napoje pić podczas odchudzania? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Jakie są skutki picia napojów gazowanych? – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
- Właściwości izotoniczne piwa – odpowiada Roma Wojtewicz
- Co mi grozi, jeśli piję energetyki? – odpowiada Lek. Paweł Szadkowski
- Karmienie piersią a picie napojów izotonicznych – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
- Picie podczas wysiłku fizycznego – odpowiada Lek. Izabela Ławnicka
artykuły
Chinina - właściwości, zastosowanie, skutki uboczne, leczenie koronawirusa
Chinina jest środkiem znanym i stosowanym od lat m
Napoje energetyczne są bardziej niebezpieczne niż inne źródła kofeiny
Najnowsze badania sugerują, że słodzone energetyki
Polacy spożywają na potęgę. Najgorzej na Śląsku i nad morzem
Polska zajmuje dziesiąte miejsce spośród 52 krajów