Jakie pieczywo i owoce powinnam jeść na diecie odkwaszającej?

Witam. Jakie pieczywo i owoce powinnam jeść w diecie odkwaszającej ? Mogę jeść gotowane jajka i kasze ?
KOBIETA, 21 LAT ponad rok temu
Mgr inĹź. Joanna Arciszewska
Mgr inĹź. Joanna Arciszewska

Witam ciepło,

Większość warzyw i owoców ma właściwości odkwaszające - czyli zasadotwórcze. Należą do nich m.in. bakłażany, dynia, cukinia, ogórek, buraki, brokuły , kapusta itp itd
Z kasz odpowiedni stosunek mikroelementów o działaniu zasadotwórczym posiada kasza jaglana.
Mięso i jego, jaja, ryby, sery żółte, ryż, produkty mączne mają charakter bardziej zasadotwórczy.
Ale prawidłowo skomponowana dieta nie może wykluczyć tych produktów, celem dostarczenia do organizmu odpowiedniej ilości pełnowartościowego białka, zdrowych tłuszczów.
Proszę pamiętać, że dieta niedoborowa, prowadzi do poważnych konsekwencji zdrowotnych.
Pozdrawiam
Asia Szmitka-Łuszczyk

Witam serdecznie, w diecie odkwaszające spożywamy produkty o charakterze zasadowym. Te właściwości zależą nie od smaku produktu , a od tego, jak zachowuje się w procesie przemiany materii.
Zalecane są wszystkie warzywa, owoce m.in melon, truskawki, wiśnie, czarna porzeczka, grejpfrut, gruszka, kiwi.
Unikamy produktów z mąki oczyszczonej czyli biały chleb, chleb tostowy, produktów z łuskanego lub polerowanego ziarna, w tym chleb ciemny. Z ziaren najlepiej wybierać orkisz, komosę ryżową, kaszę gryczaną, jaglaną.
pozdrawiam
Małgorzata



0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Jakie pieczywo można jeść na diecie?

Witam zmagań się z odchudzaniem ważę 86 kilo na 165 cm na dzień dzisiejszy nie spożywamy cukrów owoców i białych węglowodanow proszę o odp czy również mogę spożywać wędliny i czy jest jakieś pieczywo które mogę zjeść??
KOBIETA, 36 LAT ponad rok temu

Pieczywo może występować w Pani diecie. Należy wybierać wyroby pełnoziarniste (nie mylić z ciemnym pieczywem które jest jedynie karmelizowane).
Wędliny dobrej jakości mogą być spożywane. Owoce również mogą być w codziennym żywieniu (ok.2 porcji)

Pozdrawiam
Dietetyk Marianna Hall
Centrum Dietetyki Nutrado (www.nutrado.pl)

0

Witam serdecznie,

Na diecie redukcyjnej owszem należy wyeliminować białe pieczywo, zwykły makaron, ziemniaki, biały ryż ale w to miejsce należy wprowadzić produkty pełnoziarniste. Owoce mogą być spożywane ale do około godziny 15:00 kiedy nasza przemiana materii jest jeszcze dość szybka. Później już spada zdolność insulinowa czyli zdolność do trawienia cukrów prostych, a te nie przetrawione odkładają się w postaci tkanki tłuszczowej. Nie redukuje Pani swojej diety zbyt mocno ponieważ to nie przyniesie pożądanych efektów a wręcz przeciwnie organizm zacznie sie bronić i może Pani tyć.
Jeżeli chodzi o pieczywo to proszę zjadać ciemne żytnie razowe a wędliny dobrej jakości chude najlepiej drobiowe. Jeszcze lepszym rozwiązaniem jest domowe pieczenie mięs i krojenie ich na kanapki.
Widzę że jest Pani z Warszawy (tu przyjmuje pacjentów), więc najchętniej zaprosiłabym Panią na konsultację dietetyczną, na której wykonamy pomiary składu ciała i sprawdzę jak rozkłada się tkanka tłuszczowa w Pani ciele. Przeprowadzę również wywiad żywieniowy i zdrowotny oraz na tej podstawie dobiorę indywidualny jadłospis dzięki któremu poprawi się Pani sylwetka.

W razie dodatkowych pytań lub zainteresowania konsultacją zachęcam do kontaktu:
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl

Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Jakiego rodzaju pieczywo można jeść na diecie lekkostrawnej?

Piszecie, że kajzerki czy inne pszenne są bezwartościowe, bo mąka oczyszczona, spulchniacze itd. to co w takim razie jeść na diecie lekkostrawnej z pieczywa? Same sucharki? Najłatwiej napisać nie jeść tego nie jeść tamtego ale co jeść w taki razie żeby ta dieta była urozmaicona jak ten katalog wykluczeń jest taki obszerny
MĘŻCZYZNA, 34 LAT ponad rok temu

Dieta lekkostrawna kieruje się zupełnie innymi zasadami niż dieta dla osób zdrowych i w takim przypadku jednak należy spożywać zwykłe, pszenne pieczywo. Pieczywo pełnoziarniste zawiera dużo błonnika, który działa drażniąco na cały przewód pokarmowy. U zdrowych osób jest to pożądane natomiast jeśli dzieje się coś co wymaga diety lekkostrawnej to jest to zdecydowanie szkodliwe.

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty