Spadek koncentracji i problemy z pamięcią mogą być wynikiem odwodnienia, dlatego należy pamiętać o piciu co najmniej 2 litrów wody dziennie. We właściwej diecie, poprawiającej pamięć i koncentrację najważniejsze są witaminy z grupy B, ponieważ mają duży wpływ na poprawne funkcjonowanie układu nerwowego. Szczególnie niedobór witaminy B12 jest niekorzystny, powodując trudności z koncentracją oraz zapominanie. Witaminy te można znaleźć w: drożdżach, orzechach, mleku, mięsie, serach, ziemniakach.
Bardzo istotne są wszystkie substancje mające działanie przeciwutleniające. Wśród witamin właściwości antyoksydacyjne wykazują witaminy A, C i E. Najlepszym źródłem witaminy C są czarne porzeczki, czerwona papryka oraz natka pietruszki. Obfitość witaminy A występuje w marchwi, brokułach, morelach, wątróbce, z kolei witaminy E w olejach roślinnych, orzechach, nasionach słonecznika oraz migdałach.
Witamina D odgrywa ważną rolę w procesie zapamiętywania. Zwiększa ona wchłanianie wapnia, który z kolei uczestniczy w przekaźnictwie nerwowym. Wpływa pozytywnie na proces uczenia się oraz zdolności motoryczne. Doskonałym źródłem witaminy D są ryby, a także jaja.
Aby mózg mógł sprawnie pracować, potrzebuje do tego odpowiedniej ilości energii. Najlepszym jej źródłem energii są węglowodany złożone: pieczywo pełnoziarniste, brązowy ryż itp.
By poprawić pamięć, nie można zapominać o kwasach tłuszczowych omega-3 i omega-6. Kwasy te budują błonę komórkową neuronów, dlatego są niezbędne dla właściwego funkcjonowania mózgu. Kilka razy w tygodniu należy jeść ryby (makrele, sardynki, łososia), ale również orzechy, olej rzepakowy i orzechowy.
Magnez wspomaga przewodzenie impulsów z nerwów do mięśni oraz chroni układ nerwowy przed uszkodzeniami ze strony metali ciężkich. Magnez występuje w: gorzkim kakao, kaszy gryczanej, czekoladzie gorzkiej, grochu, orzechach laskowych.
Zbawienny wpływ na poprawę pamięci ma żelazo. Uczestniczy ono w transporcie tlenu do mózgu, a dotleniony mózg działa zdecydowanie sprawniej. Główne źródła żelaza to: czerwone mięso, orzechy, zielone warzywa, produkty zbożowe, rośliny strączkowe.
Potas korzystnie wpływa na naczynia mózgowe. Ten minerał można znaleźć w: pomidorach, ziemniakach, brzoskwiniach, winogronach, bananach.
Kwas foliowy to substancja wspomagająca produkcję substancji neurostymulujących (serotoniny i noradrenaliny). Aby dostarczyć organizmowi odpowiednie ilości, należy włączyć do diety sałatę, brokuły oraz kiełki.
Lecytyna to ważna substancja, która bierze udział w produkcji jednego z neuroprzekaźników. Dzięki temu pozytywnie wpływa na pamięć i koncentrację. Lecytynę można znaleźć w produktach, takich jak: produkty sojowe, orzeszki ziemne, kiełki.
Witam!
Dobrym rozwiązaniem jest stosowanie zdrowej diety, bogatej w tz. żywność dla mózgu czyli produktów poprawiających naszą sprawność intelektualną, pamięć i koncentrację. Polecam ryby morskie (źródło omega 3), siemię lniane (źródło kwsu ALA), mieszanki orzechów (źródło kwasów omega 3), jaja, zboża (źródło błonnika, witamin, omega 3) czekoladę (bogate w antyoksydanty).
Zapraszam na www.diet-coaching.xaa.pl
Pozdrawiam,
dietetyk Patrycja Sankowska
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Jakie produkty na koncentrację? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Jak poprawić swoją pamięć? – odpowiada Mgr Katarzyna Wawrzyniak-Piekarska
- Jakie produkty wybrać na poprawę pamięci – odpowiada Mgr inż. Ewa Myszka-Nowakowska
- Jakie produkty na poprawę pamięci? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Jak przygotować jajka, aby poprawić pamięć? – odpowiada Dr inż. Katarzyna Kowalcze
- Skuteczne suplementy diety na pamięć – odpowiada Katarzyna Ciuchta
- Czy suplementami można polepszyć pamięć? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Suplementy diety na pamięć – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Środki i suplementy diety wspomagające koncentrację – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Wspomaganie koncentracji i pamięci – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
artykuły
Produkty spożywcze, które uszczęśliwiają
Naturalne sposoby na dobry humor Na rynku dostępne
Zmniejsza stres, wspiera zdrowie psychiczne. Warto mieć pod ręką
Dieta antystresowa Badania naukowe coraz częściej
5 produktów, które sprawią, że demencja w przyszłości nie będzie twoim problemem
Demencja dotyczy coraz większej liczby osób Demen